華龍網4月27日13時訊 大家都知道油炸食物對身體不好， 那具體都有哪些危害？我們來一一列舉。
引發各類胃腸及內分泌問題
在所有的營養素中， 油脂是最不容易消化的。 長期食用難以消化的高脂油炸食物， 給腸胃增加了負擔， 容易導致消化不良， 逐漸形成食欲不振、噁心嘔吐等胃腸不適。
癌症的催化劑
男性常吃油炸食物(每週吃一次以上)， 患前列腺癌的風險會增加30％～37％， 而且一旦患了前列腺癌， 病情也往往較為嚴重。
然而這只是油炸食物增加癌症風險的冰山一角。 油炸食品在烹飪過程中， 會產生多種致癌物，
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