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“冰城綠”在蓉掀“舌尖風暴”

晶瑩剔透的米飯、色彩鮮豔的雜糧、純綠色的山特產品……在4月25日開幕的成都農博會上, 哈爾濱綠色食品展臺被雲集於此的成都市民包圍。 “冰城綠”正在蓉城掀起“舌尖風暴”。

“這飯聞著香, 吃著更香!”

在展會現場的長桌上, 擺著20多個同樣的電飯煲。 來自哈爾濱五常、方正、通河的20多個大米經銷商現場用同樣的鍋燜飯, 大米好不好吃, 成都市民就是評委。 “這飯聞著香, 吃著更香!”一位試吃的成都大媽讚歎, 嘗了好幾家, 只有哈爾濱的大米都好吃。

冰城大米打擂臺, 一碗碗米飯香噴噴亮相, 也讓西南客商更知道:哈爾濱除了聞名天下的五常大米,

還有許多優質稻米。 這提升的是哈爾濱稻米品牌的整體形象。

“明星”白木耳380元/斤

白木耳又稱銀耳, 形態與黑木耳相近, 顏色呈現白色或半透明狀。

市面上的白木耳大都在50元到70元一斤, 而在本次展會現場, 來自冰城闔家歡綠色食品公司的白木耳吸引了眾人的目光。 “這種白木耳每斤380元, 不講價, 營養成分與燕窩接近。 ”展臺負責人說, 這種木耳是在大興安嶺活木上種植的, 全部生長過程沒有任何人工添加成分, 甚至不用洗就能吃。 目前該產品已經打入北京、上海市場, 如今來成都參展主要是想開闢西南市場。

彩色土豆好吃好看又營養

土豆大家都不陌生, 然而彩色的土豆您吃過嗎?本屆展會上,

黑龍江龍聯聯合社帶來的彩薯產品驚呆了成都的小夥伴。 “太神奇了, 薯片竟然是紅色的!”一位試吃的市民表示驚訝。

“這是我們從南美洲引進的品種, 與普通土豆相比富含花青素, 抗氧化能延緩衰老。 ”展臺負責人劉振坤說, 他們已經在我省克山縣規模種植了兩萬畝這種彩薯, 除了賣鮮薯, 還加工成薯條、薯片等休閒食品。

“目前已經有客商與我們洽談對接了, 這次展會收穫很大。 ”劉振坤高興地說。

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