所謂的缺血性心肌病， 是屬於冠心病的一種特殊類型或晚期階段， 是指由冠狀動脈粥樣硬化引起長期心肌缺血， 導致心肌彌漫性纖維化， 產生與原發性擴張型心肌病類似的臨床綜合征。 隨著冠心病發病率的不斷增加， 缺血性心肌病對人類健康所造成的危害也日漸嚴重。
隨著人們生活水準的不斷提高， 醫學專家在對於心肌病的治療中大多會選擇飲食治療。 它不僅可以有效的緩解患者的病痛， 同時也可以促進患者的養生保健。 那麼， 對於缺血性心肌病的飲食治療該如何去做呢？
1、適當進食的食物
瘦肉， 包括瘦的豬肉、牛肉和家禽肉(去皮)。 魚類， 包括多數河魚和海魚。 植物油， 包括豆油、玉米油、香油、花生油、魚油、橄欖油。 奶類， 包括去脂乳及其製品。 雞蛋， 包括蛋清、全蛋(每週2~3個)。
2、可以隨意進食的食物
各種穀類， 尤其是粗糧。 豆類製品。 蔬菜， 如洋蔥、大蒜、金花菜、綠豆芽、扁豆等。 菌藻類， 如香菇、木耳、海帶、紫菜等。 各種瓜類、水果及茶葉。
3、少食或忌食食物
過多的食物， 尤其是高脂肪食物， 特別難以消化， 可大大加重心臟負擔， 使腹部脹氣， 膈肌位置升高， 從而限制心臟的正常收縮和舒張。 另外又由於消化食物的需要， 全身血液較多地集中在胃腸道使塞狀動脈供血更為不足， 從而加重了心肌缺血缺氧。 甚至誘發心絞痛、心肌梗塞進而危及生命。
因為人入睡後血液的流速較慢， 進食過飽， 血液中的血脂大大增加， 使之沉積在血管壁上， 從而影響血管彈性， 導致動脈硬化， 因此， 冠心病人忌過量飲食。
雖然飲食治療可以較好的緩解患者的病情， 但患者在平時的生活中也要注意以下幾個方面：
(1)對人群進行健康教育， 提高公民的自我保健意識.
(2)避免或改變不良的生活習慣， 戒煙、注意合理飲食、適當運動， 保持心理平衡.
(3)減少冠心病的發生。 中年以上， 以清淡飲食為宜， 少進動物脂肪。
(4)戒煙， 少許飲酒尚可， 不可大量飲酒或暴飲。
(5)已患缺血性心肌病患者當長期接受治療， 心痛發作時， 應予及時處理。