映象網開封訊近日， 映象網記者獲悉， 為澄清“三小”（小餐飲店、小食雜店、小作坊）底數， 基本消除“三小”無證生產經營問題， 開封市順河區食藥監局全面開展“三小”整治排查。
4月份以來， 該局出動執法人員千余人次， 排查“三小”門店數685家， 辦理“三小”門店備案證數43家。 排查過程中， 該局執法人員通過加強對“三小”從業人員進行宣傳教育， 督促其按照規範要求開展生產經營活動， 並以各鄉辦基層所為單位對轄區“三小”經營單位全面排查建檔， 對符合條件的“三小”生產經營者全部納入登記備案管理， 有效規範了“三小”食品單位的生產經營行為。