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農村有種最熬人的作物,很多人沒見過,網友爭議很大

在當地農村, 村裡人這些年都熱衷於種植一種農作物, 這種農作物雖然賺錢, 但也被農村人稱之為“最熬人的農作物”、“最累人的農作物”、“最揪心的農作物”。

到底是什麼一種農作物, 能讓村裡人又愛又恨又離不開呢?對, 瞭解的朋友們都已經猜出來了, 這種農作物就是苔幹。

對於苔幹, 可能對很多朋友們來說比較陌生, 佰秀前天發過關於苔幹的視頻, 很多網友都紛紛表示這分明就是萵筍呀, 是啊, 苔幹從表面上看, 是和萵筍差不多, 但實則是兩種不同的東西, 而且從口感和營養價值上來說, 苔幹也能甩開萵筍幾條街, 這樣說可能讓喜歡吃萵筍的朋友心裡有所不爽, 但你瞭解過苔幹之後, 想必就會認可我的觀點了。

苔幹是一種純天然的綠色脫水蔬菜, 又被稱為貢菜或者響菜, 生長期70天左右, 一年可以種植兩茬, 由於苔幹不適合高溫, 因此只能在春秋季節種植。

為提高種植效益, 當地農村人都習慣在中藥材芍藥田裡套種, 一般情況下可產幹品200市斤, 今年的行情有所下滑, 如今幹品只有16元/斤, 畝收益3000多元, 一年兩季的話, 畝產就高達7000元左右, 這種收益也算是高的了吧, 何況這是套種模式呢!

就是這樣的收益, 當地種植戶還有很多忍痛割愛放棄種植的, 為啥呢?就像本文開篇所說, 苔幹之所以被稱為最熬人、最累人、最揪心的農作物, 是有一定道理的。

苔幹生長期雖然很短, 也好管理, 但加工起來就非常麻煩, 田裡的苔幹要一棵一棵地砍掉, 再一棵棵去掉葉子,

還不能一次性都砍完, 感覺當天夜裡能加工多少就砍多少。

為啥要在夜裡加工呢?種植苔幹的農戶都知道, 每天淩晨一兩點鐘就得起床加工苔幹, 先一棵棵地把較硬的外皮刮掉, 然後再用刀片將苔幹一分為四劃開, 等到日出的時候,

就可以掛起來晾曬了。

據村裡的趙大娘介紹, 之所以晚上加工苔幹, 主要還是因為要趕上好太陽, 剛加工的新鮮苔幹是不能見露水的, 否則就會失去鮮嫩的綠色, 影響品相和品質。

村裡很多年輕人都受不了, 熬了幾夜之後, 說啥也不幹了, 唉!我們這些上了歲數的人也習慣了, 不幹吃啥, 不幹喝啥, 不幹活指望啥花錢?

所以說幹這活兒既熬人又累人,為啥還說種植苔幹最揪心呢?高品質的苔幹依然是採取在太陽下晾曬脫水的方式,這對收穫時的天氣要求就很高,如果遇到連陰雨的天氣,就會極大影響當年的收成,所以,每年收穫苔幹的時候,大家的心裡總是捏著一把汗。

看了這些,你對苔幹這種農作物是不是有所瞭解了呢,分享當地特色農作物,傳遞農業最新鮮的諮詢,佰秀農業歡迎大家指點交流。

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