蛋白質在我們的身體機能中發揮著重要的作用。 如果缺了蛋白質， 身體的正常運作就會受到影響。 我們如何知道自己的身體缺了蛋白質呢？下面天天就給大家介紹一些蛋白質缺乏時的症狀， 一起來看看吧~
總想吃東西（吃貨請自動忽略這一條！）
如果你總是覺得餓， 總想吃東西或零食， 那可能是因為你的飲食中蛋白質含量過低、而碳水化合物和糖類含量過高。 這可能是由於你吃了過多的高熱量食物， 在這些食物中， 蛋白質的含量與熱量相比是非常低的。
肌肉量減少、關節痛
肌肉是人體蛋白質儲存量最大的組織。 肌無力、肌肉疼痛以及肌肉量減少是蛋白質缺乏的表現。 有研究表明， 以上現象在老年人中很常見。 蛋白質對於肌肉的生長和保持是非常關鍵的。
皮膚和指甲出現問題
缺乏蛋白質會使你的指甲變脆弱易碎。 在少數情況下， 你還會看到指甲上有白色豎紋和褐色斑點。
缺乏蛋白質也會影響皮膚， 因為蛋白質能促進細胞再生， 去除死細胞， 產生新細胞。 如果你缺乏蛋白質， 你會發現自己的皮膚變幹、變薄甚至開裂。
脫髮（這個好像是常態~）
我們的頭髮是由一種叫做角蛋白的蛋白質組成的， 其含量高達90%。 如果你攝入的營養不足， 你的頭髮就會變得細軟並會失去光澤。 這是因為如果蛋白質不足， 身體會停止使用蛋白質來維持一些不太重要的功能， 如毛髮生長， 從而維持身體的正常運作。
脂肪肝
脂肪肝是缺乏蛋白質最常見的症狀之一。 如果不及時治療， 會導致脂肪肝病， 引起炎症、肝臟瘢痕， 甚至可能導致肝衰竭。
脂肪肝在酗酒與肥胖人群中極為常見， 甚至也會出現在兒童當中。
骨折風險增加
除了會影響肌肉外，蛋白質攝入量過低也會影響骨骼。蛋白質不足會導致骨骼疏鬆，進而增加骨折的風險。阿克斯醫生說，這主要是由於“人體需要蛋白質來説明鈣吸收與骨骼代謝”。
失眠
如果你睡眠不足或失眠，這很可能與缺乏蛋白質有關。我們從食物中攝取的蛋白質中含有色氨酸，而色氨酸是一種會使人產生睡意的氨基酸。這表明，我們必須在睡前吃富含蛋白質的食物才能有更好的睡眠。
腦霧
攝入適量蛋白質來維持大腦功能健康是非常重要的。如果你缺乏動力、記憶力差，或者學習吃力，這可能是你缺乏蛋白質的標誌。一項研究表明，多巴胺、腎上腺素和血清素是人體在集中注意力時所需的神經遞質。
美國農業部建議的成年男性每日蛋白質最低攝入量為56克，女性為46克，兒童的攝入量根據年齡的不同，從19克到34克不等。如果懷孕或生病，攝入量可能也會有所不同。
你今天的蛋白質攝入量夠了嗎？你還知道哪些缺乏蛋白質的症狀嗎？歡迎在評論區與大家分享~
除了會影響肌肉外，蛋白質攝入量過低也會影響骨骼。蛋白質不足會導致骨骼疏鬆，進而增加骨折的風險。阿克斯醫生說，這主要是由於“人體需要蛋白質來説明鈣吸收與骨骼代謝”。
失眠
如果你睡眠不足或失眠，這很可能與缺乏蛋白質有關。我們從食物中攝取的蛋白質中含有色氨酸，而色氨酸是一種會使人產生睡意的氨基酸。這表明，我們必須在睡前吃富含蛋白質的食物才能有更好的睡眠。
腦霧
攝入適量蛋白質來維持大腦功能健康是非常重要的。如果你缺乏動力、記憶力差，或者學習吃力，這可能是你缺乏蛋白質的標誌。一項研究表明，多巴胺、腎上腺素和血清素是人體在集中注意力時所需的神經遞質。
美國農業部建議的成年男性每日蛋白質最低攝入量為56克，女性為46克，兒童的攝入量根據年齡的不同，從19克到34克不等。如果懷孕或生病，攝入量可能也會有所不同。
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