今天給大家分享的是， 一家西餐廳一季度是如何獲得3000多名新客戶， 而且辦理會員卡收款40萬的商業案例。 接下來我們開始分析。
說起西餐廳他主要賣的食物有西餐、下午茶， 西餐包括（義大利面、披薩、牛排）；下午茶包括（咖啡與西點）人均消費在100左右！
第一步這家西餐廳選取了三個引流產品：
①一份售價27元的西點 ②一份售價28元爆米花 ③ 一杯售價39元的咖啡 但是這三種引流產品的成本也就5塊錢左右。
第二步 禮品卡
這些卡片上都是優惠卷， ， 比如這次消費滿85就會贈送一張禮品卡， 下次來消費帶著卡會免費贈送價值多少錢的食物， ， 主要是想鎖住客戶的消費， 如果下次想吃西餐只要他家的食材， 口感和服務客戶都比較滿意他一定會第一時間會到你店裡消費， 因為別的店裡情況他不瞭解， 而且手上又有現成的禮品卡不用白不用。 也就抓住客戶占小便宜的心理。
第三步 線上線下兩種方式髮卡
線上主要是針對微信朋友圈， 凡是來店裡消費的客戶發本店的宣傳海報到朋友圈， 本次消費送飲料一杯， 相信聽到這個消息絕大數客戶都會發朋友圈的， 沒有集贊多少個才送這樣限制性的條件， 只要分享了就能送， 動動手指的事就能送一杯飲料多划算， ， ， 線下就是第二步說的消費滿多少送禮品卡的形式。
第四部 促銷充值活動
充值888元成為會員， 以後的消費都打九折， 同時6個月時間內每天可以享受一份西點或者一杯咖啡；充值1888元成為我們的會員， 以後在我店消費可以打八五折， 同時一年之內， 每天都可以免費享受一份西點和一杯咖啡；
看到這個充值條件還是比較吸引人的，