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歡樂愛家,獲省級食品安全管理示範單位榮譽!

2018年4月28日上午, 河南省食品安全促進會第二次會員代表大會暨食品安全示範創建推進會在河南省食品藥品安全培訓基地召開。

參加會議的有河南省食品藥品監督管理局領導、各地市食藥監局的領導以及食品安全促進會的相關企業代表。

會議公佈了2017年度河南省食品安全"管理示範單位、放心肉菜示範超市、餐飲服務‘互聯網+透明廚房’示範店"的評選結果, 並對獲得榮譽的企業頒發了牌匾。

駐馬店市有3家企業上榜, 除兩家餐飲企業外

歡樂愛家超市是唯一獲得

省級"食品安全管理示範單位"

的超市品牌

這是繼

2016年3月30日, 歡樂愛家迪士尼店被市食品藥品監督管理局授牌

駐馬店市首家 "食品安全示範商店"

2016年11月15日駐馬店市第二批"食品安全示範店"和"示範市場"創建表彰會上

歡樂愛家超市包攬一半殊榮

之後

歡樂愛家超市在食品安全方面獲得的

省級榮譽

歡樂愛家超市作為駐馬店超市行業的開創者和領導者, 自2000年創辦伊始, 就確立了"用我們的商品讓天中百姓生活更幸福"的企業使命。

公司秉承"只賣數一數二的品牌商品"的品牌理念和"快速友善、簡單貼心"的服務理念, 致力於為消費者提供更新鮮、更健康、更安全, 更具性價比的高品質商品, 保障消費者能夠真正享受"樣樣精選、餐餐新鮮"的健康好生活。

公司不斷完善創新供應鏈, 在全國開發有四十餘個生鮮商品採購基地, 與眾多國內外數一數二的品牌廠家建立了良好的戰略合作關係, 實現基地直采、廠家直供, "貨好也便宜"!

省食藥監局領導視察工作

【食品安全重於泰山】

為了保證消費者舌尖上的安全, 歡樂愛家超市自2016年度開始, 就將"食品安全規範性整改"列為"重大專案預算", "不惜成本、不怕損失、制度優化, 打造行之有效的食品安全管控體系", 資金使用不受他們公司整體預算使用的影響, 確保食品安全、做好食品安全管控。 確保老百姓的餐桌"樣樣精選、餐餐新鮮"。

歡樂愛家食品安全檢測中心

為配合新食品安全法的實施,全力打造食品安全體系,歡樂愛家先後投資300余萬元,引進農藥殘留檢測儀、超聲波清洗機、恒溫乾燥箱、恒溫振盪器、加熱攪拌器等專業化學檢測設備,建立與駐馬店市食藥監局資訊即時聯網的專業化蔬果農藥殘留檢測室,對公司銷售的蔬果類商品做到100%批批檢測,並將檢測結果同步上傳至駐馬店市食品藥品監督管理局檢測系統,在賣場醒目位置展示給消費者,確保將不合格的農副產品拒之門外,保證食品安全,讓廣大天中父老在歡樂愛家能夠買到、吃到放心蔬菜,放心水果。

為了保證散裝食品安全,杜絕裸露銷售。歡樂愛家超市對無獨立包裝的"裸露散稱商品,如蛋糕、陶酥、糕點等",對陳列道具進行全部永久性加蓋防護,實現即時防塵與防蟲,確保商品陳列環境衛生,做到四防要求:防塵、防蠅、防蟲、防鼠,同時升級設置獨立的涼菜加工間,配備空調和消毒櫃,達到要求的溫度,並安裝紫外線燈,為顧客提供安全健康的各種食品;對所有的食品屬性標識、預包裝食品涉及到食品安全的"商品標示項"依據食品安全法規提升,一切向食品安全法要求的標準看齊。同時,歡樂愛家在駐馬店市首推"食品安全員考試"成績優異激勵制度,對參加食品安全員考試順利通過且在90分以上愛家員工,公司將根據名次和具體成績,給予100至1000元的獎勵。

公司目前有食品安全員128人,實現食品安全管理要點崗位全部持證上崗。

"企業要承擔社會責任,企業家身上要流淌著道德的血液!在全市的食品安全管理檢查工作中,最讓我感動、放心的企業是歡樂愛家!我可以很負責任的說:歡樂愛家是最有社會責任的企業!王海周是最有良心的企業家!"駐馬店市食品藥品監督管理局賈守峰副局長曾在駐馬店市第二批食品安全示範店和示範市場創建表彰會上表示。

生鮮產品基地原產地分佈示意圖

【基地直采,廠家直供】

歡樂愛家自2016年開始,就在全國開發生鮮產品的種植、生產基地,到目前為止,已在全國建有四十餘個生鮮商品採購基地,採取"基地採購+生產線加工+物流配送"的方式,從新疆、河北、山東、山西、重慶、陝西、雲南等全國重點水果蔬菜基地和原產地,定點採購數百種新鮮、天然的水果和蔬菜,來供應駐馬店市場。

近兩年來,歡樂愛家超市與數百家國內數一數二的品牌廠商,簽訂了戰略合作協定,為消費者提供數一數二的品牌商品。尤其是與世界500強企業雙匯冷鮮肉的戰略合作,爭取到了有力的資源支持,因此駐馬店的消費者可以吃到品質有保證,價格大幅低於市場的雙匯冷鮮肉。

【貨好也便宜】

歡樂愛家超市大多數商品都採用了基地直采、優良廠家直供的合作模式,在為大家帶來優質商品的同時,由於減少了中間環節,降低了商品的採購成本,因此,超市的商品價格普遍下降了10~20%,真正的實現了公司"貨好也便宜"的經營理念。

對於獲得省級食品安全示範企業的榮譽,歡樂愛家董事長王海周表示:"食品安全作為一項經常性、基礎性工作,不管是取得成功的經驗、還是出現問題的教訓,那只能是代表過去,最為關鍵是以後的警鐘常鳴、遵章守紀、常抓不懈,把食品安全專項工作做得更好。歡樂愛家超市獲得省級食品安全示範企業的榮譽,是一件讓千千萬萬驛城百姓放心的好事,但示範店不是免檢店,因此,要求每個店面都能把食品安全一事常態化監管,確保消費者舌尖上的安全,不辜負上級領導和天中父老的信任與支持。"

為配合新食品安全法的實施,全力打造食品安全體系,歡樂愛家先後投資300余萬元,引進農藥殘留檢測儀、超聲波清洗機、恒溫乾燥箱、恒溫振盪器、加熱攪拌器等專業化學檢測設備,建立與駐馬店市食藥監局資訊即時聯網的專業化蔬果農藥殘留檢測室,對公司銷售的蔬果類商品做到100%批批檢測,並將檢測結果同步上傳至駐馬店市食品藥品監督管理局檢測系統,在賣場醒目位置展示給消費者,確保將不合格的農副產品拒之門外,保證食品安全,讓廣大天中父老在歡樂愛家能夠買到、吃到放心蔬菜,放心水果。

為了保證散裝食品安全,杜絕裸露銷售。歡樂愛家超市對無獨立包裝的"裸露散稱商品,如蛋糕、陶酥、糕點等",對陳列道具進行全部永久性加蓋防護,實現即時防塵與防蟲,確保商品陳列環境衛生,做到四防要求:防塵、防蠅、防蟲、防鼠,同時升級設置獨立的涼菜加工間,配備空調和消毒櫃,達到要求的溫度,並安裝紫外線燈,為顧客提供安全健康的各種食品;對所有的食品屬性標識、預包裝食品涉及到食品安全的"商品標示項"依據食品安全法規提升,一切向食品安全法要求的標準看齊。同時,歡樂愛家在駐馬店市首推"食品安全員考試"成績優異激勵制度,對參加食品安全員考試順利通過且在90分以上愛家員工,公司將根據名次和具體成績,給予100至1000元的獎勵。

公司目前有食品安全員128人,實現食品安全管理要點崗位全部持證上崗。

"企業要承擔社會責任,企業家身上要流淌著道德的血液!在全市的食品安全管理檢查工作中,最讓我感動、放心的企業是歡樂愛家!我可以很負責任的說:歡樂愛家是最有社會責任的企業!王海周是最有良心的企業家!"駐馬店市食品藥品監督管理局賈守峰副局長曾在駐馬店市第二批食品安全示範店和示範市場創建表彰會上表示。

生鮮產品基地原產地分佈示意圖

【基地直采,廠家直供】

歡樂愛家自2016年開始,就在全國開發生鮮產品的種植、生產基地,到目前為止,已在全國建有四十餘個生鮮商品採購基地,採取"基地採購+生產線加工+物流配送"的方式,從新疆、河北、山東、山西、重慶、陝西、雲南等全國重點水果蔬菜基地和原產地,定點採購數百種新鮮、天然的水果和蔬菜,來供應駐馬店市場。

近兩年來,歡樂愛家超市與數百家國內數一數二的品牌廠商,簽訂了戰略合作協定,為消費者提供數一數二的品牌商品。尤其是與世界500強企業雙匯冷鮮肉的戰略合作,爭取到了有力的資源支持,因此駐馬店的消費者可以吃到品質有保證,價格大幅低於市場的雙匯冷鮮肉。

【貨好也便宜】

歡樂愛家超市大多數商品都採用了基地直采、優良廠家直供的合作模式,在為大家帶來優質商品的同時,由於減少了中間環節,降低了商品的採購成本,因此,超市的商品價格普遍下降了10~20%,真正的實現了公司"貨好也便宜"的經營理念。

對於獲得省級食品安全示範企業的榮譽,歡樂愛家董事長王海周表示:"食品安全作為一項經常性、基礎性工作,不管是取得成功的經驗、還是出現問題的教訓,那只能是代表過去,最為關鍵是以後的警鐘常鳴、遵章守紀、常抓不懈,把食品安全專項工作做得更好。歡樂愛家超市獲得省級食品安全示範企業的榮譽,是一件讓千千萬萬驛城百姓放心的好事,但示範店不是免檢店,因此,要求每個店面都能把食品安全一事常態化監管,確保消費者舌尖上的安全,不辜負上級領導和天中父老的信任與支持。"

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