在2016年9月, 中國取消了一項針對部分美國牛肉產品的進口禁令, 但重新開放也附帶條件, 包括中國要求美國肉類供應需符合一項能夠被接受的可追溯體系要求。 這導致美國進口牛肉在華銷量受影響。
而據美國彭博社4月11日報導, 美國白宮發言人肖恩•斯派塞說, 在中美兩國領導人日前的會晤期間, 美國獲得一個“很大的獎品”:擴大美國牛肉對華出口。 這表明美國牛肉可能真的要來了。
美國優質肉牛約每英擔(美國約合45.4公斤)116-126美元, 折合成人民幣大概每公斤17至19元。 而國內牛肉平均價格62.49元/公斤, 一旦美國牛肉重新湧入中國市場, 其低廉的價格會給國內帶來怎樣的衝擊?養牛戶是否需要過於擔心?
一、眾所周知供求影響價格,
二、牛肉價格如果持續上漲, 會造成農民消費水準的降低, 影響農民生活水準;牛肉價格持續下降乃至但10元一斤, 會造成經濟衰退, 影響養牛戶的收入水準, 使得養牛戶造成巨大損失。
綜上兩點, 國家對牛肉的價格調控應該還是維持在一個健康的價格區間, 農民不用過於擔心。 值得注意的是, 美國牛肉進駐肯定會帶來一定衝擊, 作為養牛戶更應該提高牛肉品質提升競爭力。