聖女果?千禧?番茄?你分得清嗎?它們之間又是什麼關係呢?反正在編輯這篇文章之前, 小編的對它們的認識只有大番茄和小番茄, 那今天我們就一起來瞭解一下它們吧!
首先, 我們先看一下百度百科是怎麼定義番茄、聖女果和千禧的。
其實聖女果是番茄的一種, 而且是最原始的番茄品種, 甚至可以說是沒有被完全馴化的品種。 之所以有些聖女果的口味特別甜, 外形小巧可愛,
一開始引進我國的時候, 主要有兩個品種, 一個叫“紅衣聖女”, 橢圓形, 一個叫“紅玉”, 圓形。 我們常常在水果店見到的千禧, 其實就是聖女果的一種品種。 那聖女果還有哪些品種呢?
聖女果品種分類
品種:紅美玉
果橢圓形, 成熟後轉亮紅色, 單果重20g左右, 商品性佳, 糖度高, 口感風味濃郁。
品種:千禧
果桃紅色, 橢圓形, 重約20克, 糖度高達9.6%, 風味佳, 不易裂果耐貯運。
品種:黑櫻桃
正圓形,紫黑色(並不全黑,屬於深紫紅色,著眼看像是黑色,因此而得名黑櫻桃番茄),單果平均重量為16-20克左右,產量高,口感好,營養價值非常高,番茄味道特濃。水分多,口感好,皮肉較薄,所以成熟時硬度欠佳,需要在7-8成熟時候採摘為適合。由於黑番茄種子較貴,品種較為稀有,果實口感好,普通市場不常見,所以一般走的是高端銷售路線。
品種:德金陽光
果實短橢圓形,單果重20—25克,果色金黃色,果實靚麗優美。果皮光滑有光澤,糖度10度,果肉脆甜,果皮厚硬度大耐儲運。
品種:黃洋梨番茄
水果型的小番茄,形狀為梨形。果重12-20g,果皮和果肉為黃色。果實味道佳。
品種:綠寶石
無限生長雜交一代綠色小番茄品種,綠色晶瑩。果重15g左右。味道好,果皮韌,耐裂果。
品種:粉貝貝
果圓形,粉紅色,單果重25g左右,硬度好,耐裂,耐貯運,糖度高,口感好。
品種:金玲瓏
成熟果橙黃色,果橢圓形,單果重15-18g,果肉厚,口感佳,品質好,抗病能力強。
品種:以色列紫靚女
該品種系以色列引進,果實美觀亮麗,單果重18-22克,一穗可結果10-15個,硬度好,耐運輸。紫色,口感甜,糖度9.8以上。
看完這篇文章,你是不是被五花八門的聖女果品種震驚了?或是想趕快飛奔去水果店買點聖女果解解饞?
不說了,小編要去吃聖女果了,想想那酸酸甜甜的味道就覺得美滋滋的!(據《水果資訊中心》)
編輯:王晴晴 責編:牛博成
品種:黑櫻桃
正圓形,紫黑色(並不全黑,屬於深紫紅色,著眼看像是黑色,因此而得名黑櫻桃番茄),單果平均重量為16-20克左右,產量高,口感好,營養價值非常高,番茄味道特濃。水分多,口感好,皮肉較薄,所以成熟時硬度欠佳,需要在7-8成熟時候採摘為適合。由於黑番茄種子較貴,品種較為稀有,果實口感好,普通市場不常見,所以一般走的是高端銷售路線。
品種:德金陽光
果實短橢圓形,單果重20—25克,果色金黃色,果實靚麗優美。果皮光滑有光澤,糖度10度,果肉脆甜,果皮厚硬度大耐儲運。
品種:黃洋梨番茄
水果型的小番茄,形狀為梨形。果重12-20g,果皮和果肉為黃色。果實味道佳。
品種:綠寶石
無限生長雜交一代綠色小番茄品種,綠色晶瑩。果重15g左右。味道好,果皮韌,耐裂果。
品種:粉貝貝
果圓形,粉紅色,單果重25g左右,硬度好,耐裂,耐貯運,糖度高,口感好。
品種:金玲瓏
成熟果橙黃色,果橢圓形,單果重15-18g,果肉厚,口感佳,品質好,抗病能力強。
品種:以色列紫靚女
該品種系以色列引進,果實美觀亮麗,單果重18-22克,一穗可結果10-15個,硬度好,耐運輸。紫色,口感甜,糖度9.8以上。
看完這篇文章,你是不是被五花八門的聖女果品種震驚了?或是想趕快飛奔去水果店買點聖女果解解饞?
不說了,小編要去吃聖女果了,想想那酸酸甜甜的味道就覺得美滋滋的!(據《水果資訊中心》)
編輯:王晴晴 責編:牛博成