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莫言口中的“神仙境”,有著好山好水,是現實版的避世桃源!

浙贛皖三省交界, 眾多美景中央, 藏著一個世外桃源。 她是莫言口中的“神仙境”, 過去的初春, 這裡的油菜花堪比婺源。 縱橫密佈的川流, 綿延起伏的群山, 古老靜謐的村落……

開化, 一座藏於閨中的小城。

四月將盡, 台回山漫山遍野的油菜花也已告一段落, 這裡卻依舊繁花似錦, 處處是化不開的綠色, 好想帶你去。

春日美景大賞◢

錢江源森林公園 | 好山好水看不足

但凡源流, 總是出自深山,

最好的, 總在源頭處。 開化便擁有這樣的源頭—錢江源森林公園, 這裡群山逶迤, 流水澄澈;這裡山明水秀, 旖旎風光。 雲霧繚繞的山色看不到盡頭, 眼到之處盡是流水潺潺。

在錢江源, 大可不必執著於看完所有的景點, 花上半天時間在這兒蕩波遊船, 吃吃當地出名的清水魚, 也是莫大的享受。 要探尋真正的“錢江源”還需開車走20分鐘狹窄的鄉道去到源頭景區。 在此處, 你不僅能看到錢塘江正源的水流, 還能站在山頭, 感受“一腳踏三省”的特別體驗!

門票(僅供參考):60元/人, 含蓮花塘+大峽谷

地址:衢州市開化縣齊溪鎮

根宮佛國文化旅遊區 | 世界之最的根雕藝術

《福門祥光》@ 饒良平 / 攝

《有緣》 @ 肖茂員 / 攝

開化的根雕藝術源遠流長。 南宋建都臨安後, 當地的木材沿錢江源頭馬金溪運往錢塘江, 一時間開化也就成了一個以木材經銷和水路運輸為主的大商埠。 根宮佛國, 最早只是個根雕小作坊, 但在開化根雕大師徐谷青的精心創作下, 現已發展成為一個根雕王國。

一走進根宮佛國,瞬間便會沉醉在這青山環繞的世界裡,一個個栩栩如生、形態各異的根雕作品,生動逼真,每一個細節和表情都入木三分,著實讓人大開眼界!這裡陳列著世界上最大的根藝釋迦牟尼佛造像和680米長的巨型根雕五百羅漢陣,被諸多專家和游者譽為“一部根藝美術的四庫全書”。

門票(僅供參考):120元/人

地址:衢州市開化縣根博路1號

古田山 | 偶遇珍稀動植物

人民網 @ 徐良懷 / 攝

古田山神奇雄偉,怪石嶙峋,懸崖峭壁遍佈。在海拔850米處,有一塊沼澤地,約20餘畝,長著茂密濕生草本植物,並有良田數畝,山即以這片“古田”而得名。這裡叢林密佈,四周青山高聳,林間溪水潺潺,即使在酷暑難耐的時節也是異常的清涼。

鳥網 @ 野鶴伴閑雲 / 攝

因為其地處中亞熱帶東部,浙、贛、皖三省交界處,地理環境位置複雜特殊,古田山分佈著典型的中亞熱帶常綠闊葉林,是生物繁衍棲息的理想場所,具有極為豐富的動植物資源。在這裡,你可以偶遇雲豹、逃離霧霾、擁抱滿天繁星,與螢火蟲說一聲“好久不見”。

門票(僅供參考):70元/人

地址:衢州市開化縣蘇莊鎮

何田鄉 | 錢江源頭的山水畫

從開化縣城出發,一小時後,便可以進入何田鄉境內。下過雨的何田鄉,你可以感覺到一堆霧氣越過際嶺,彌漫於樹梢草間,凝結成水點。公路兩邊青峰指天,山道彎彎。車在綠海中奔駛,氣流衝擊路邊的樹葉,發出“唰唰”的聲響,一邊欣賞沿途風景,一邊讚歎不已。

@ 段剛強 / 攝

陸聯村大源頭古村落位於何田鄉的北面,烏雲尖水源貫穿整個自然村注入何田溪,村貌保存較原始。傍晚時分,如果在這些黃泥房旁隨處散散步,看到每戶人家都已經開始燒飯了,你就會有一種身處《聶隱娘》電影中深山“炊煙嫋嫋升起”的錯覺。

門票(僅供參考):免費!

地址:衢州市開化縣何田鄉

高田坑村 | 最原汁原味的古村生活

西祠胡同 @ 魯人甯居 / 攝

高田坑是個尚未被完全開發的小村落。村子並不大,沒有遊客,沒有商業,住在這裡的人,可以說是真正在中國隱居了。正是這份封閉保留了時光的禮物,我們才能有幸目睹古村的原汁原味。

細細打量,村子真的不算大,房舍基本磚木結構,外牆清一色黃泥,黑瓦,古舊,甚至於不加修繕的有些破落。通往後山的村口處一顆高大挺拔的千年紅豆杉,就像是一位守護神,靜靜地屹立著,庇護著一代又一代高田村人……

門票(僅供參考):免費!

地址:衢州市開化長虹鄉高田坑村

霞山村| 踩著高蹺走過歲月斑駁的古街

坐落在錢塘江源頭,霞山村是一個由鵝卵石堆砌的千年古村。這裡的民居既有徽派建築莊嚴肅穆的氣勢,又不失江南園林婉約小巧的趣味。牆瓦間,花格窗櫺玲瓏剔透,磚雕、木雕栩栩如生。角落裡青苔遍佈,映襯著牆上褪色的白漆,是無法掩蓋的歲月痕跡。

馬蜂窩 @ 到處飛的小蜜蜂 / 攝

這是一個古街老巷阡陌縱橫的大村落,外人進村東轉西踅,如入迷宮。輾轉于幽幽的老街古巷之中,漫步在寧靜的棧道之上,遙望那古民居升起的縷縷炊煙,聆聽古鐘樓的鐘聲伴著學子們的讀書聲,不由讓人產生一種回歸自然、追憶童年的感覺。

門票(僅供參考):免費!

地址:衢州市開化縣城北唐宋古驛道旁

白石尖 | 千歲杜鵑盡顯江南春色

中華園林網@ 鄒水根 / 攝

開化位於錢塘江源頭,一直享有“錢江源國家公園”的美名。其境內第一高峰——白石尖是杜鵑花的最佳觀賞地。從海拔千米左右的琅川凹一直到白石尖主峰,都有杜鵑分佈在山脊周邊,初步估計面積在三四千畝。據當地人介紹,這裡的杜鵑樹齡估計在千年以上。

@ 程育全 / 攝

眼下正值盛花期,當山風輕撫,漫山的杜鵑隨風而燃,雲蒸霞蔚的豔紅花瓣,映襯著淡竹綠水,如色彩絢麗的油畫,宛若仙境。花海深處,花枝鬧猛,盡顯山間野趣;山岡上,遠眺十裡杜鵑海,盡顯江南春色。

門票(僅供參考):免費!

地址:衢州市開化縣白石尖

賞花期:4月中下旬—5月中旬

春日必嘗美食◢

開化氣糕 | 開化人愛吃的“披薩”

開化人的早飯從一塊氣糕開始的。這是一種用“氣”蒸出來的糕,薄薄一層最厚不過半指,內中卻有豆腐乾絲、蝦皮、筍乾、蘿蔔絲、豬肉等餡料,剛出爐的汽糕香糯可口,潔白晶瑩,鬆軟有彈性。隔了夜,也可以用油炸一下,就著稀飯吃,就是賽神仙的美食了。

開化青螄 | 連《舌尖》導演都掛念的美食

隨著《舌尖上的中國》熱播,“開化青螄”開始被外界知曉。和一般螺螄不同,青螄的生長對水溫、水質以及周圍的環境要求極高。在開化大大小小的河道裡生長了不計其數的青螄,尤其鮮美。一把紫蘇去腥提鮮,是青螄最好的搭配。

開化清水魚 | 水至清則有魚

開化人家喜歡食魚,一年到頭的餐桌上,永遠斷不了魚腥味兒。用山上挖來的春筍切細絲,和切成大塊的清水魚一起用瓦罐小火煨著,煨了幾個小時揭開蓋子,白花花的魚湯,滿屋子的鮮香。

藏制豆腐 | 豆腐中的奇葩

馬金人離開家鄉總要在行囊裡揣上幾塊豆腐乾,這樣即便離家萬里也能想起家鄉的味道。這種豆腐外表灰黑,中間是雪白的豆腐瓤,咬起來特別有嚼頭,味道和一般豆腐乾還不一樣。口感比毛豆腐柔韌,味道也更犀利,一口下去,整個口腔鼻腔完全失去抵抗美味。

野生小雜魚 | 想吃是要碰運氣的

這可不是隨隨便便哪一家飯店都能吃到的。要知道即使在錢江源頭的開化,小雜魚們也是十分稀缺的,每天的產量也就那麼幾斤,吃上它要講人品更要碰運氣。雜魚妙就妙在一盤魚混雜了近十種野生小魚,一種魚就是一種鮮,有多少種魚就有多少種鮮!

一走進根宮佛國,瞬間便會沉醉在這青山環繞的世界裡,一個個栩栩如生、形態各異的根雕作品,生動逼真,每一個細節和表情都入木三分,著實讓人大開眼界!這裡陳列著世界上最大的根藝釋迦牟尼佛造像和680米長的巨型根雕五百羅漢陣,被諸多專家和游者譽為“一部根藝美術的四庫全書”。

門票(僅供參考):120元/人

地址:衢州市開化縣根博路1號

古田山 | 偶遇珍稀動植物

人民網 @ 徐良懷 / 攝

古田山神奇雄偉,怪石嶙峋,懸崖峭壁遍佈。在海拔850米處,有一塊沼澤地,約20餘畝,長著茂密濕生草本植物,並有良田數畝,山即以這片“古田”而得名。這裡叢林密佈,四周青山高聳,林間溪水潺潺,即使在酷暑難耐的時節也是異常的清涼。

鳥網 @ 野鶴伴閑雲 / 攝

因為其地處中亞熱帶東部,浙、贛、皖三省交界處,地理環境位置複雜特殊,古田山分佈著典型的中亞熱帶常綠闊葉林,是生物繁衍棲息的理想場所,具有極為豐富的動植物資源。在這裡,你可以偶遇雲豹、逃離霧霾、擁抱滿天繁星,與螢火蟲說一聲“好久不見”。

門票(僅供參考):70元/人

地址:衢州市開化縣蘇莊鎮

何田鄉 | 錢江源頭的山水畫

從開化縣城出發,一小時後,便可以進入何田鄉境內。下過雨的何田鄉,你可以感覺到一堆霧氣越過際嶺,彌漫於樹梢草間,凝結成水點。公路兩邊青峰指天,山道彎彎。車在綠海中奔駛,氣流衝擊路邊的樹葉,發出“唰唰”的聲響,一邊欣賞沿途風景,一邊讚歎不已。

@ 段剛強 / 攝

陸聯村大源頭古村落位於何田鄉的北面,烏雲尖水源貫穿整個自然村注入何田溪,村貌保存較原始。傍晚時分,如果在這些黃泥房旁隨處散散步,看到每戶人家都已經開始燒飯了,你就會有一種身處《聶隱娘》電影中深山“炊煙嫋嫋升起”的錯覺。

門票(僅供參考):免費!

地址:衢州市開化縣何田鄉

高田坑村 | 最原汁原味的古村生活

西祠胡同 @ 魯人甯居 / 攝

高田坑是個尚未被完全開發的小村落。村子並不大,沒有遊客,沒有商業,住在這裡的人,可以說是真正在中國隱居了。正是這份封閉保留了時光的禮物,我們才能有幸目睹古村的原汁原味。

細細打量,村子真的不算大,房舍基本磚木結構,外牆清一色黃泥,黑瓦,古舊,甚至於不加修繕的有些破落。通往後山的村口處一顆高大挺拔的千年紅豆杉,就像是一位守護神,靜靜地屹立著,庇護著一代又一代高田村人……

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地址:衢州市開化長虹鄉高田坑村

霞山村| 踩著高蹺走過歲月斑駁的古街

坐落在錢塘江源頭,霞山村是一個由鵝卵石堆砌的千年古村。這裡的民居既有徽派建築莊嚴肅穆的氣勢,又不失江南園林婉約小巧的趣味。牆瓦間,花格窗櫺玲瓏剔透,磚雕、木雕栩栩如生。角落裡青苔遍佈,映襯著牆上褪色的白漆,是無法掩蓋的歲月痕跡。

馬蜂窩 @ 到處飛的小蜜蜂 / 攝

這是一個古街老巷阡陌縱橫的大村落,外人進村東轉西踅,如入迷宮。輾轉于幽幽的老街古巷之中,漫步在寧靜的棧道之上,遙望那古民居升起的縷縷炊煙,聆聽古鐘樓的鐘聲伴著學子們的讀書聲,不由讓人產生一種回歸自然、追憶童年的感覺。

門票(僅供參考):免費!

地址:衢州市開化縣城北唐宋古驛道旁

白石尖 | 千歲杜鵑盡顯江南春色

中華園林網@ 鄒水根 / 攝

開化位於錢塘江源頭,一直享有“錢江源國家公園”的美名。其境內第一高峰——白石尖是杜鵑花的最佳觀賞地。從海拔千米左右的琅川凹一直到白石尖主峰,都有杜鵑分佈在山脊周邊,初步估計面積在三四千畝。據當地人介紹,這裡的杜鵑樹齡估計在千年以上。

@ 程育全 / 攝

眼下正值盛花期,當山風輕撫,漫山的杜鵑隨風而燃,雲蒸霞蔚的豔紅花瓣,映襯著淡竹綠水,如色彩絢麗的油畫,宛若仙境。花海深處,花枝鬧猛,盡顯山間野趣;山岡上,遠眺十裡杜鵑海,盡顯江南春色。

門票(僅供參考):免費!

地址:衢州市開化縣白石尖

賞花期:4月中下旬—5月中旬

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開化氣糕 | 開化人愛吃的“披薩”

開化人的早飯從一塊氣糕開始的。這是一種用“氣”蒸出來的糕,薄薄一層最厚不過半指,內中卻有豆腐乾絲、蝦皮、筍乾、蘿蔔絲、豬肉等餡料,剛出爐的汽糕香糯可口,潔白晶瑩,鬆軟有彈性。隔了夜,也可以用油炸一下,就著稀飯吃,就是賽神仙的美食了。

開化青螄 | 連《舌尖》導演都掛念的美食

隨著《舌尖上的中國》熱播,“開化青螄”開始被外界知曉。和一般螺螄不同,青螄的生長對水溫、水質以及周圍的環境要求極高。在開化大大小小的河道裡生長了不計其數的青螄,尤其鮮美。一把紫蘇去腥提鮮,是青螄最好的搭配。

開化清水魚 | 水至清則有魚

開化人家喜歡食魚,一年到頭的餐桌上,永遠斷不了魚腥味兒。用山上挖來的春筍切細絲,和切成大塊的清水魚一起用瓦罐小火煨著,煨了幾個小時揭開蓋子,白花花的魚湯,滿屋子的鮮香。

藏制豆腐 | 豆腐中的奇葩

馬金人離開家鄉總要在行囊裡揣上幾塊豆腐乾,這樣即便離家萬里也能想起家鄉的味道。這種豆腐外表灰黑,中間是雪白的豆腐瓤,咬起來特別有嚼頭,味道和一般豆腐乾還不一樣。口感比毛豆腐柔韌,味道也更犀利,一口下去,整個口腔鼻腔完全失去抵抗美味。

野生小雜魚 | 想吃是要碰運氣的

這可不是隨隨便便哪一家飯店都能吃到的。要知道即使在錢江源頭的開化,小雜魚們也是十分稀缺的,每天的產量也就那麼幾斤,吃上它要講人品更要碰運氣。雜魚妙就妙在一盤魚混雜了近十種野生小魚,一種魚就是一種鮮,有多少種魚就有多少種鮮!

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