為踐行新發展理念， 全面推進“江淮果嶺”建設， 以綠色發展引領鄉村振興， 獅子崗鄉制定了《“打造江淮果嶺， 致力綠色振興”三年行動計畫（2018-2020年）》。
《計畫》中指出， 該鄉將堅持以產品安全、綠色供給、農民增收為基本任務， 以制度創新、政策創新、科技創新為基本動力， 以農民主體、市場主導、政府依法監管為基本遵循， 堅持空間優化、資源節約、環境友好、生態穩定的基本路徑， 服務和融入“江淮果嶺”建設。
《計畫》中要求， 從“大農業”、“大旅遊”出發， 加快結構調整， 發展現代特色農業。 一是持續推進環境保護工作， 打造綠色發展特色之鄉。
三年行動計畫中， 該鄉明確了行動計畫的指導思想、總體目標、重點任務、實施步驟、工作要求， 對行動計畫的任務進行了層層分解， 落實了責任要求、完成時限， 同時強化統籌協調， 加強督查考核， 對“江淮果嶺”建設推進工作實行全程督查、跟蹤問效， 確保行動計畫各項工作任務按時間、按進度、按要求落到實處， 力爭到2020年年底， 把獅子崗鄉建設成為春有花香、夏有蛙鳴、秋有收穫、冬能遊樂的田園綜合體， 建設成為“江淮果嶺”中一顆璀璨的明珠。 （丁瑞森）