“它”是餐桌上不起眼的一員，但其營養價值會讓你驚歎，想每天吃

“它”是餐桌上不起眼的一員， 但其營養價值會讓你驚歎， 想每天吃

隨著時代的發展和科技的進步， 人們越來越注重生活品質和身體健康， 但是新的問題就出現了：保健品價格昂貴， 令人望而卻步。 但是事實上很多美食就有保健的功效， 只要你願意嘗試， 就能夠獲得健康。 今天我們就要介紹一種美味的食物， 它是餐桌上不起眼的一員， 它有著維護心血管健康， 能夠刺激食欲， 有助於消化等多種功效， 是適合中老年人的最佳保健食品， 而且它還很便宜， 它就是洋蔥， 是不是被它的營養價值所驚歎， 想要每天多吃呢？接下來我們就來介紹四種洋蔥的吃法。

洋蔥炒蛋

首先我們介紹的是一道美味的家常菜， 做法也很簡單， 只要把洋蔥和雞蛋一起炒熟即可。 洋蔥吃起來甜甜的， 軟軟的， 又很多汁， 加熱以後不會很辣， 味道變得很柔和， 同時兼具香氣。 雞蛋的味道很好吃，

香軟不油膩。 色澤也很好看， 金燦燦的配上美味的綠油油的蔥花， 一定能讓人食欲大增。

洋蔥豬扒

我們介紹的第二道美食叫做紅燒洋蔥豬扒。 這道菜是一道美味的肉菜， 主要採用的是豬裡脊肉和鮮嫩的洋蔥。 豬排因為包裹了雞蛋清和麵衣，

所以吃起來口感外酥裡嫩， 豬扒的肉汁也很豐富。 洋蔥作為輔料用油煎過， 菜品的顏色非常好看， 因為選用了番茄醬汁澆汁。 洋蔥的甜潤和豬扒的鮮美都被滾燙的酸甜醬汁包裹了。

洋蔥炒魷魚

我們介紹的第三道美食是洋蔥炒魷魚， 大家都知道，

洋蔥有去腥的功效， 可以很好地提鮮， 魷魚切成花刀， 和洋蔥、青椒一起爆炒， 魷魚受熱打卷， 變成好看的魷魚花。 吃起來香軟彈牙， 菜品的色澤誘人， 香氣濃郁， 肥而不膩， 唇齒留香。

涼拌洋蔥

最後我們要介紹的就是美味的涼拌菜：涼拌洋蔥了， 這道菜的做法非常簡單，

將洋蔥過水焯熟， 然後用青紅椒和香菜一起切絲， 加入美味的醬汁涼拌， 吃起來十分的刺激爽口， 香辣鮮美， 一應俱全。 而且因為是涼拌， 所以清爽不油膩。

我們一共介紹了四種用洋蔥製成的美味， 可以說各有千秋， 但是都凸顯了洋蔥的味道和特色。 同時也很好的保留了洋蔥的營養價值， 在享受美味的同時， 還起到了養生的作用， 這樣價格便宜、營養功效眾多的美食， 是不是每天都想吃呢？