食管癌是常見的消化道腫瘤， 全世界每年約有30萬人死於食管癌。 其發病率和死亡率各國差異很大。 我國是世界上食管癌高發地區之一， 每年平均病死約15萬人。 男多於女， 發病年齡多在40歲以上。 食管癌典型的症狀為進行性咽下難， 先是難咽幹的食物， 繼而是半流質食物， 水和唾液也不能咽下。
食管癌治療的飲食可以吃哪些食物？食道癌飲食對於食道癌患者來說十分重要， 食道癌是一種常見的惡性腫瘤疾病， 會對患者的身體和生活造成很大的傷害， 患者在發現病情後要及時的接受治療， 在治療期間， 也需要格外注意自己的飲食狀況。
食管癌患者到底應該怎麼吃？3個注意做好病人的日常飲食
第一、食道癌患者是能清淡飲食， 多食用含有很多的維他命、微量元素及纖維素類食品， 加新的蔬菜、海產品、冬菇類、水果等。
第二、生活中有一些食物抗癌作用， 所以患者可有針對性地選擇應用。 對消化系腫瘤有益的食物有韭菜、百合、墨菜、蓴菜、刀豆、捲心菜等。 日常生活中的食物如大蒜、綠茶、豆製品等， 也都是抗癌。
第三、食道癌患者在飲食上多吃一些有利於腸胃道的消化吸收的食物， 儘量多地補充營養成份，
避免進食冷流食， 放置較和時間的偏冷的麵條、牛奶、蛋湯等也不能喝。 因為食道狹窄的部位對冷食刺激十分明顯， 容易引起食道痙攣， 發生噁心嘔吐， 疼痛和脹麻等感覺。 所以進食以溫食為好。 不能吃辛、辣、臭、醒的刺激性食物， 因為這些食物同樣能引起食道痙攣， 使病人產生不適。 對於完全不能進食的食管癌病人， 應採取靜脈高營養的方法輸入營養素以維持病人機體的需要。
上述內容就是關於食道癌飲食的相關知識介紹， 希望能夠對大家有所幫助， 食道癌患者的發病部位在食道， 這種疾病會給患者的飲食造成很大的困擾， 因此瞭解吃什麼比較好對於食道癌患者來說就顯得格外重要， 祝願所有的食道癌患者都能早日恢復健康。 點擊關注康得樂大藥房， 及時掌握更多疾病、藥品的新動態， 每天收到小編為您精心準備的健康養生藥品資訊！