日前, 市動物衛生監督所執法人員先後到新賓、清原動物衛生監督檢查站和家禽定點屠宰場所進行監督檢查, 並對兩縣春季動物衛生工作進行部署安排。
動監執法人員首先來到新賓某大型肉食雞屠宰場, 該企業在採購屠宰肉雞前, 檢疫人員都會到肉雞養殖場所進行試檢, 綜合評定後確定無任何病疫, 再進行採購, 屠宰前進行抽檢化驗肉雞指標看其是否合格。 記者看到, 駐場的新賓動監所檢疫人員正在對所有進場的肉雞進行檢疫和制票。 執法人員還查看了企業肉雞進貨帳目、檢疫票據等,
新賓動物衛生監督所副所長初冠群說:“為了保證加工安全, 每月兩次對該場監督檢查, 每季度進行一次安全生產專項檢查, 主要排查冷庫、安全設施、製冷系統等安全隱患。 屠宰環節上也依法檢疫, 對檢疫不合格的做無害化處理, 並將所有檢疫資料及時錄入遼寧省衛生資訊監管追溯平臺, 確保了人民群眾食肉安全。 ”
在流通環節, 動監執法人員重點檢查了新賓旺清門鎮公路動物衛生監督檢查站、清原草市鎮動物衛生監督檢查站, 由於這兩個檢查站是遼寧省通往吉林省的國道、省道的重點交通要道, 是執行遼寧省動物衛生監督檢查站管理規定所設立跨省動物及動物產品進行查證驗物機構,