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讓工匠精神激勵我們前行

工匠精神是什麼?工匠在製作產品的時候, 往往精雕細琢, 力求完美, 歷經千百次修改和錘煉後, 完工時已不僅僅是一個簡單的“產品”, 可以說是一件凝結著工匠心血的工藝品。 現如今, 工匠精神已不單單指工匠, 而是演變成為一種在工作中追求卓越、精益求精、勇於創新的精神。

工匠精神體現在銀行櫃員的指尖上。 現如今, 我們在銀行辦理業務的時候, 都是點鈔機在工作, 但每一個銀行櫃員仍舊要練習用手指點鈔, 想要達到優秀標準, 就要做到5分鐘單指單張600張, 多指多張800張。 在2017年的一期《挑戰不可能》節目中, 來自中國農業銀行常州分行的王東雲用“聽音辨鈔”的絕技征服了在場的觀眾和評委。 王東雲的點鈔絕技不是與生俱來, 而是通過“兩隻手練得直發抖”這樣的不斷努力得來的。 有人說現如今機器已經取代了人手, 手工點鈔沒有實際作用。

事實上, 手工點鈔在很多時候都有著點鈔機代替不了的作用。 徐州一市民家中失火, 藏在家中的40萬現金部分被燒毀, 全靠銀行的高手們逐張清點和檢驗, 為市民兌換回37萬餘元, 挽回了大部分損失。

工匠精神體現在廚師的創作中。 看過《舌尖上的中國》、《遠方的家》、《尋味順德》等美食記錄片後, 讓我難以忘懷的不僅是那些精緻的食材、高超的廚藝、歷史的傳承、情感的寄託, 更是每一名廚師所表現出的工匠精神。 從餃子餡兒的選材到極盡鑽研海鮮、肉類與蔬菜的搭配, 從餃子皮兒的顏色選擇到美味與美觀兩者兼得,

從餡料的攪拌方式到餃子的包法, 廚師王桂雲孜孜不倦, 取紅心火龍果的紫、南瓜的黃、紅麴米的紅、墨魚囊的黑、菠菜汁的綠、胡蘿蔔的橙外加麵粉自帶的白, 研究出了美味又營養的七彩餃子。 餃子我們家家吃, 但又有幾個人能像王桂雲廚師一樣精益求精, 在製作餃子的方法上進行創新呢?

我們在工作中也需要工匠精神。 一項工作, 是應付了事還是精益求精, 在結果上將會有極大的區別。 應付了事的人在工作中得過且過, 而精益求精的人在工作中不斷磨練自己的工作能力, 總結工作經驗, 改良工作方法,日復一日,如果我們每個人都以工匠精神嚴格要求自己,在工作中定能交出一份滿意的答卷。

文/王嬌

圖片來源於網路,歡迎關注我們!

改良工作方法,日復一日,如果我們每個人都以工匠精神嚴格要求自己,在工作中定能交出一份滿意的答卷。

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