2018-04-27 13:45 | 浙江新聞用戶端 | 通訊員 仇丹婭 記者 陸海旻
被譽為“春來第一果”的小櫻桃， 吃起來甜嫩多汁， 滿是春天的味道。 最近幾天， 隨著氣溫回升，
“春來第一果”領鮮上市
在下橋市場的幾家賣水果的流動攤位上， 晶瑩剔透的小櫻桃被擺在了最顯眼的位置。 “櫻桃補鐵， 還酸甜多汁， 所以我買來嘗個鮮。 ”正在買櫻桃的王女士笑著說。
攤主馬大姐告訴筆者：“都是當天早上在茶院一些種植戶家裡摘的， 還帶著露水呢， 可新鮮了。 ”因為小櫻桃剛上市， 量還比較少， 所以價格也不低， 賣35元一斤。 而在淮河路市場， 筆者看到也有零星幾家攤主在出售小櫻桃， 價格大概為30元每斤。 一位攤主面前的3只竹籃裡， 都裝著櫻桃， 顆顆鮮紅剔透。 不過提及這些櫻桃的產地， 老闆笑著表示來自寧海周邊鄉鎮。
記者注意到， 雖然不少市場外的流動攤販在出售小櫻桃， 但水果店和水果批發市場卻鮮有小櫻桃的身影。 “水果店老闆一般都不喜歡賣小櫻桃， 一來因為肉質嬌嫩， 不耐運輸和儲存， 二來有的人嫌小櫻桃的果肉沒有大櫻桃厚實。 而且小櫻桃採摘期短， 價格又不低， 進價高利潤薄。 ”下橋某水果批發店的店長告訴筆者。
記者買了一些小櫻桃嘗鮮， 發現口味確實和原先受歡迎的美國大櫻桃有較大差別。 一般來說大櫻桃個頭大， 果肉厚實， 水分較少， 甜度高。 而地產小櫻桃酸酸甜甜， 水分特別足， 且不能久放。
小櫻桃有望帶火“五一”採摘遊
雖然不太受水果店青睞， 但小櫻桃這種地產的時令水果，
據瞭解， 本地規模最大的梅大櫻桃觀光園將在本月27-28日開園， 迎接四方遊客。 梅大櫻桃觀光園是寧波市科協、寧海縣科協、梅林街道共同投資建設的一個扶貧專案， 2009年從浙江大學農科院引進浙大00-06雜交櫻桃5000株， 按綠色水果的標準， 採取無公害栽培方式進行培育與管理。 可供遊客採摘的面積為70畝。 經專家鑒定， 該品種櫻桃與其他的櫻桃相比具有皮薄、味甜的特點。
相關工作人員告訴記者， 這裡的櫻桃都是大棚種植， 受雨水天氣影響小， 因此比傳統的櫻桃果實大、味兒甜、更美觀、易保存。 “在這春光明媚的天氣中， 採摘櫻桃特別適合親子活動。 在節假日， 帶上小孩一起採摘櫻桃， 既能親近大自然，
“去年五一假期， 正值小櫻桃大量上市， 每天都能吸引一大批遊客過來採摘， 最多的一天， 基地大概接待了上千名遊客。 今年肯定不會低於這個數字。 ”基地負責人信心滿滿地說。
除了梅大櫻桃園， 水車、茶院、胡陳等不少種植戶， 也紛紛開始利用櫻桃採摘遊來增收。 據介紹， 作為一種採摘期短的水果， 小櫻桃的採摘期一般只有20天左右。 按照以往的經驗， 一般到了中期， 小櫻桃的口感最好， 而且大部分的櫻桃都熟了， 也方便遊客採摘。 與鳳梨、西瓜等別的時鮮水果不同， 櫻桃的採摘期短， 又不易運輸和保存， 每年的上市期基本上只有五一前後個把月時間，
相關部門介紹， 從4月底開始， 今年寧海各地的櫻桃已經提前進入成熟期， 本週末就可以迎接遊客， 預計可採摘到5月中旬。 建議有興趣的市民， 不妨在這個週末或者趁著五一假期， 帶上家人一起去摘櫻桃。