老婆生完孩子後, 氣色總不太好, 因為照顧孩子辛苦, 脾氣也很大, 有時候真的很想念婚前那位溫柔體貼又漂亮的老婆。 那天和同事聊起這個,
同事的這個湯方子看似尋常, 但是裡面的食材對女人都是好東西, 豬排能補鈣補元氣, 女人生完孩子要多吸收點鈣質。 花生能補血補氣, 女人吃錯不了。 山藥能溫陽補腎, 不管男人女人喝了都很好。 這湯非常的鮮甜可口, 老婆喝了直說好喝, 還每週點名要喝2次, 這點沒難度, 老婆這麼辛苦, 天天喝也得給做啊。 一連喝了一個月, 老婆氣色紅潤起來, 皮膚也光滑許多, 連我媽都開始誇她了, 我心裡暗暗高興, 這湯真沒熬錯!今天把方子分享出來, 大夥兒也給自家老婆多熬熬, 沒准老婆高興了還多給私房錢呢~
【花生山藥豬蹄湯】豬排1斤, 花生2把, 山藥1根, 枸杞一小把, 百合1小撮, 蟲草花幾根, 鹽適量, 料酒2勺, 薑片4片,
【製作步驟】
1, 準備好食材, 豬排我買的是脊柱, 那裡的骨髓也是很豐富的, 老婆很喜歡吃那個的
2, 先將花生, 百合枸杞和蟲草花用清水浸泡10分鐘左右, 瀝幹水分再備用
3, 鐵棍山藥去皮切小段, 我一般買的都是這種山藥, 這種的做湯十分的軟糯可口也不會煮爛影響湯的口感
4, 豬排焯水洗淨備用, 焯水會讓湯更加的清甜不膩
5,將焯水後的豬排放入鍋內,加入所有材料,放入大半鍋的溫水
6,放入料酒,薑片和胡椒粉煮沸後轉小火熬40分鐘
7,最後調入鹽調味即可出鍋,太鮮了,濃濃的骨湯香滿屋子都是呢
老婆每次都能喝2大碗呢,看著老婆喜歡我心裡也高興,您都學會了嗎?趕快收藏起來給老婆熬一個吧,如果您有更好的湯方子,歡迎留言和我交流,哥們兒感激不盡!
5,將焯水後的豬排放入鍋內,加入所有材料,放入大半鍋的溫水
6,放入料酒,薑片和胡椒粉煮沸後轉小火熬40分鐘
7,最後調入鹽調味即可出鍋,太鮮了,濃濃的骨湯香滿屋子都是呢
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