現在很多地方都會賣燒烤， 攤位也不在少數， 大晚上的時候肚子餓， 找幾個朋友出去外面一起吃夜宵是很不錯的， 一串一串的吃著是非常享受的一件事情。 平時我們常吃的金針菇去做的燒烤串吃過沒？
在日常生活中我們總會吃到火鍋， 吃火鍋的時候很多人下的食材就有金針菇了。 如今就連金針菇都被拿來燒烤了， 雖然吃起來的味道是很不錯的， 本身金針菇的口感就不錯， 這樣的烤金針菇就更好吃了。
這樣的金針菇要在外麵包著一層五花肉的肉塊， 這樣的燒烤美食其實是小夥子自己研究出來的， 不僅僅是年輕人喜歡的口味， 對於小孩子來說也是超級喜歡的。 要包著肉片的金針菇吃起來才不會很幹。
邊熏的時候還要記得邊下一些芝麻， 這樣的口感才會非常棒。 而且金針菇是市場上非常有名的食材， 這樣的一個竹簽就會串有五顆的小金針菇。 而且價格還很便宜只需要5元一串。
這樣的熏好的金針菇吃起來不會很油膩， 很多人吃完以後都會覺得香脆俱全，