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“因為沒給小費,我被服務員追了幾條街……”

在國內, 我們並沒有給小費的習慣, 也許有些高檔餐館或飯店會直接把10%的服務費算在帳單內;但大多數情況下, 我們對小費沒有系統的認識。

但如果要出國生活一段時間的話, 小費文化是我們必須瞭解的一部分。 千萬不要不把這個當回事, 你知道在國外不給小費, 會發生什麼後果嗎?

在國外的知乎上就有這麼一個問題, 結果看到了不少關於小費的血淋淋的教訓。

比如, 會被服務員追著跑:

不少國外網友表示, 有幾次他們吃完飯後, 覺得服務一般, 沒有給小費。 結果, 服務員一路跟著他們, 甚至追到了街上,

還在街上大吵起來。

再比如, 會把你po到SNS上:

還有些服務員表面上不動聲色, 一轉身會把你結帳的單子po上網, 還加以描述。 嚴重的, 如果你使用了信用卡, 他們還會知道你的姓名。 其他的服務人員便會在相關網站上看到這些資訊。

可見, 不給小費, 後果有點嚴重……不過, 我們首先要明白, 在國外, 小費的概念, 是對對方工作給予的肯定, 並不是施捨。

接著我們再來瞭解下各國對小費不同的“約定俗成”:

亞洲國家

日本、韓國和新加坡與我們相似, 沒有小費文化。 但許多東南亞國家是要給小費的。 比如馬來西亞的小費通常都會被附加在服務費中, 而在泰國給硬幣當小費會被他們視為施捨, 不太禮貌。

德國

在德國給小費是應該的, 但並不是必須的。

當餐廳服務員來詢問顧客"您覺得味道怎麼樣?" 如果客人回答"很好"這類肯定, 一般店員都會很開心的收到更多的小費。

根據餐廳的檔次和價格請留下5%—10%的小費。

法國

在法國, 付小費是公開的, 服務性行業可以收取不低於價款10%的小費, 財政稅收也會將小費計入。

如果有"Service Compris"(Service included)的字樣, 小費就可以省了, 因為服務費已經加到了你的帳單當中;如果餐廳沒有標注"Service Compris", 給10%—15%的小費是比較正常的。

義大利

在義大利小費占消費金額的多少並沒有固定比例。 如果服務員一開始拒絕接受小費, 你應該堅持給, 因為他們通常只是在客套, 並不是真的拒絕。 在飯店, 一般最多給10%的小費; 而咖啡店或酒吧會有專門的小費桶, 可隨意。

西班牙/葡萄牙

在西班牙和葡萄牙給小費, 記得要給整的!

通常5—13%的小費都是合適的, 但請不要將2歐分這樣的零錢當作小費放在桌子上,

當地人會覺得不禮貌。

瑞士

通常在瑞士小費並不是必須的, 但是5—10%的小費會讓服務人員很開心!

英國

作為小費的發源地, 英國卻並不是最看重小費的國家

通常英國的餐廳帳單已經包含服務費, 如果沒有的話, 10—15%足夠了。 酒吧不需要小費。

非洲

非洲雖然沒有小費的傳統, 但是小費卻是人際交流的潤滑劑。 高檔餐廳一般要給5%-10%的小費;在酒店, 差不多要支付1到2美元的小費。

美國、加拿大、墨西哥

這些國家, 小費是必須給的!!如果你在享受完服務不給或是少給小費, 都會遭到服務員白眼, 他們甚至會追出來問:“是不是我哪裡做的不好”。

在美國, 給多少小費也是有說道的。 一般小費在15%-20%, 早午餐15%, 晚餐18%-20%, 如果聚餐人數超過4人, 則是20%。 而乘坐計程車也是要給小費的,有的最低小費百分比是18%起步,有的甚至20%起步。

好了瞭解過小費相關的文化之後,不禁要問,作為第一次出國的萌新,在國外生活還有哪些是需要我們注意的呢?

@吳春江:

要!排!隊!這是來英國要學會的第一件事。禮讓一下能讓你獲得更多的贊;

約會/上課提前十分鐘到場,未經允許不要翻動他人物品;

遇見老太太跌倒要敢扶,她們不會訛你的錢;

把cheers和apologise掛在嘴邊,受人幫助或打擾別人之後要補上;

收到郵件後要及時回復,儘量避免當著歪果仁面說他聽不懂的母語;

在麥記當勞之類的速食吃完飯最好自己收拾;

開門的時候如,果後面有人,記得要hold住門;

不要侮辱別人的信仰,避免和歪果仁比吹牛;

打噴嚏前最好講excuse me,詢問別人要加please;

我在找導師要references 的時候被誇融合了東西方禮儀,在此為自己點個贊。也希望這些貼士對大家有幫助。

@劉楚痕:

給老師禮物,對,外國人也吃這一套。聖誕的時候給,記得一定要寫賀卡,光有禮物沒賀卡他們很不高興。記得不要給什麼中國結,那還不如給鞋帶兒呢。

@尼克拉:

在英國大學裡,有一個重要的時間段,是”Freshers Week”,新生周。新生周的真正目的是認識新的朋友,一起探索城市。我建議你對culture shock做好準備,很可能在你的印象中,最主要的英國學生特點是:他們經常喝多。和其他西方國家相比,英國人是有點冷淡的“品種”,而且算是不能激動表達自己的人。

在freshers week期間,新生往往會感到超興奮,因為大部分學生第一次離父母家那麼遠,所以很容易喝很多,醉醺醺的。如果你喜歡喝酒,freshers week很可能是對你健康危害最大的時間段之一,每天每夜有數百的派對,酒吧都有特惠,老生會一天去幾個酒吧。

@靜水深流:

座標美國,在親身體會後,總結了重要的幾點:

1. 熟悉你所在州的法律,知曉你的權利,記一個離你近的律師事務所的電話。別等到出事了才想起來做這些。

2. 儘快考個美國駕照,有些州用中國駕照可以免考直接換美國駕照。美國是建在車輪上的國度,自然風光又奇美壯麗,不來場穿越全國的公路旅行怎對得起自己那顆文藝的心!

3. 行李能簡則簡,等你安頓下來了再置辦生活用品,貴不了多少。我當時連棉被枕頭都帶來了,行李死沉兩大箱,結果下飛機、找房、搬家過程中各種狼狽。

4. 啟程前學會做飯。“中國人最頑固的不是思想,而是胃。”這句話,誰到美國誰知道。

5. 千萬不要出於對陌生世界的恐懼就把自己關在家裡。

6. 留心觀察美國的政治生態,媒介現象以及民眾對於自由的理解和運用,觀察美國「政府-社會-個人」間的關係以及邊界,觀察一個民主法治社會的運行細節。不管你學什麼專業,這些都是目前中國所不易見到的。

@brain:

美國人會因為你總是說中文而被嚇跑,不想接近你。不進入美國的朋友圈子意味著你會失去吸收美國文化的機會,意味著你會失去拓展人脈的機會。

在大學剛開始的幾周,每個人都會很開放地去結交新朋友。在大多數情況下,如果你跟他們說話,他們就會跟你說話。每個人和新朋友吃飯,一切有趣,而開放。但是,2-3周後,大家就開始呆在自己的朋友圈內。這時候,要進入他們的社交圈,會變得越來越難。

不要抱著學英語的心態和美國人交朋友,這樣的友誼,顯得太刻意。找到你真正喜歡的人,和他們出去玩,和他們做有趣的事。當然,這並不意味著立刻需要你交心。交朋友和交心不是一回事。做普通朋友,意味著你們可以一起出去玩,但是彼此保有私人空間。舉個栗子,一個和你一起出去玩的普通朋友,依然會想找時間和別人出去玩。當他們和你討論私人話題,比如家庭住址和薪水的時候,依然會有顧忌。

@lara:

美國人雖然會常說“隨時來找我”,即使有些邀約相當誠懇,但拜訪前最好事先電話聯繫並確定時間,以不要給別人造成不便。如果沒有赴約的把握,不要輕意答應對方,如果臨時不能赴約,一定要電話通知。有任何飲食禁忌要事先告知。如果去參加別人的家庭聚會,最好先問問主人需要什麼禮物,即使對方婉謝,還是要帶點小禮物。

@Vickyedo:

千萬別作弊。在美國的大學裡,這是很嚴重的事情。很多本科和研究生的專案裡,一旦抓到作弊,本門自動掛科。並且,成績單上會顯示XF,而不是F,以此表明你是因為學術欺詐,而不是因為普通原因掛掉這門課。未來的雇主、科學院校、其他大學,都會在你成績單上看見XF的記錄。

@啊守:

美國人重實踐,輕理論。總之,有工作經驗和獎項比高GPA更讓人印象深刻。這就是為什麼留學生通過工作,特別是通過實習,獲得工作經驗,是十分重要的事。實習經驗還能幫助你和HR交涉,得到更高的薪水。

以我個人而言,找到好實習的更好的方法是,直接聯繫你目標公司的領導。首先,調查公司的現有專案,找到你能發揮特長的適合的角色。從公司組織最上端入切入,聯繫一個可以做留/走決定的人。這樣可以節省大量時間。不管其他人,只要CEO說了“可以”,你,就可以。

@沈雨陽:

注意用詞得當,名詞和動詞的具體用法一定要搞清楚。因為有些詞雖然是小學就學的,可是在美語裡會顯得很曖昧。比如:balls,relationship,position等;

各種禮貌用語不要吝嗇。還有美國基本不用"What a pity""trousers"這些表達;

注意千萬不要提及有些帶有種族歧視和性別歧視的詞;

別人的名字一定要記清楚,自己取英文名的時候也要注意,不要隨便拿個電影裡的名字就用了;也不要亂取生澀的詞彙作為名字。實在想不到就用中文拼音吧;

最好能夠堅持健身,遇到緊急情況多少還能自我保護……

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而乘坐計程車也是要給小費的,有的最低小費百分比是18%起步,有的甚至20%起步。

好了瞭解過小費相關的文化之後,不禁要問,作為第一次出國的萌新,在國外生活還有哪些是需要我們注意的呢?

@吳春江:

要!排!隊!這是來英國要學會的第一件事。禮讓一下能讓你獲得更多的贊;

約會/上課提前十分鐘到場,未經允許不要翻動他人物品;

遇見老太太跌倒要敢扶,她們不會訛你的錢;

把cheers和apologise掛在嘴邊,受人幫助或打擾別人之後要補上;

收到郵件後要及時回復,儘量避免當著歪果仁面說他聽不懂的母語;

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打噴嚏前最好講excuse me,詢問別人要加please;

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@劉楚痕:

給老師禮物,對,外國人也吃這一套。聖誕的時候給,記得一定要寫賀卡,光有禮物沒賀卡他們很不高興。記得不要給什麼中國結,那還不如給鞋帶兒呢。

@尼克拉:

在英國大學裡,有一個重要的時間段,是”Freshers Week”,新生周。新生周的真正目的是認識新的朋友,一起探索城市。我建議你對culture shock做好準備,很可能在你的印象中,最主要的英國學生特點是:他們經常喝多。和其他西方國家相比,英國人是有點冷淡的“品種”,而且算是不能激動表達自己的人。

在freshers week期間,新生往往會感到超興奮,因為大部分學生第一次離父母家那麼遠,所以很容易喝很多,醉醺醺的。如果你喜歡喝酒,freshers week很可能是對你健康危害最大的時間段之一,每天每夜有數百的派對,酒吧都有特惠,老生會一天去幾個酒吧。

@靜水深流:

座標美國,在親身體會後,總結了重要的幾點:

1. 熟悉你所在州的法律,知曉你的權利,記一個離你近的律師事務所的電話。別等到出事了才想起來做這些。

2. 儘快考個美國駕照,有些州用中國駕照可以免考直接換美國駕照。美國是建在車輪上的國度,自然風光又奇美壯麗,不來場穿越全國的公路旅行怎對得起自己那顆文藝的心!

3. 行李能簡則簡,等你安頓下來了再置辦生活用品,貴不了多少。我當時連棉被枕頭都帶來了,行李死沉兩大箱,結果下飛機、找房、搬家過程中各種狼狽。

4. 啟程前學會做飯。“中國人最頑固的不是思想,而是胃。”這句話,誰到美國誰知道。

5. 千萬不要出於對陌生世界的恐懼就把自己關在家裡。

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美國人會因為你總是說中文而被嚇跑,不想接近你。不進入美國的朋友圈子意味著你會失去吸收美國文化的機會,意味著你會失去拓展人脈的機會。

在大學剛開始的幾周,每個人都會很開放地去結交新朋友。在大多數情況下,如果你跟他們說話,他們就會跟你說話。每個人和新朋友吃飯,一切有趣,而開放。但是,2-3周後,大家就開始呆在自己的朋友圈內。這時候,要進入他們的社交圈,會變得越來越難。

不要抱著學英語的心態和美國人交朋友,這樣的友誼,顯得太刻意。找到你真正喜歡的人,和他們出去玩,和他們做有趣的事。當然,這並不意味著立刻需要你交心。交朋友和交心不是一回事。做普通朋友,意味著你們可以一起出去玩,但是彼此保有私人空間。舉個栗子,一個和你一起出去玩的普通朋友,依然會想找時間和別人出去玩。當他們和你討論私人話題,比如家庭住址和薪水的時候,依然會有顧忌。

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美國人雖然會常說“隨時來找我”,即使有些邀約相當誠懇,但拜訪前最好事先電話聯繫並確定時間,以不要給別人造成不便。如果沒有赴約的把握,不要輕意答應對方,如果臨時不能赴約,一定要電話通知。有任何飲食禁忌要事先告知。如果去參加別人的家庭聚會,最好先問問主人需要什麼禮物,即使對方婉謝,還是要帶點小禮物。

@Vickyedo:

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@啊守:

美國人重實踐,輕理論。總之,有工作經驗和獎項比高GPA更讓人印象深刻。這就是為什麼留學生通過工作,特別是通過實習,獲得工作經驗,是十分重要的事。實習經驗還能幫助你和HR交涉,得到更高的薪水。

以我個人而言,找到好實習的更好的方法是,直接聯繫你目標公司的領導。首先,調查公司的現有專案,找到你能發揮特長的適合的角色。從公司組織最上端入切入,聯繫一個可以做留/走決定的人。這樣可以節省大量時間。不管其他人,只要CEO說了“可以”,你,就可以。

@沈雨陽:

注意用詞得當,名詞和動詞的具體用法一定要搞清楚。因為有些詞雖然是小學就學的,可是在美語裡會顯得很曖昧。比如:balls,relationship,position等;

各種禮貌用語不要吝嗇。還有美國基本不用"What a pity""trousers"這些表達;

注意千萬不要提及有些帶有種族歧視和性別歧視的詞;

別人的名字一定要記清楚,自己取英文名的時候也要注意,不要隨便拿個電影裡的名字就用了;也不要亂取生澀的詞彙作為名字。實在想不到就用中文拼音吧;

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