夏天到了, 天氣炎熱, 逛街的時候女生們總喜歡買杯現榨的果汁, 包裝精美、清涼解渴。 但新鮮果汁真的新鮮、衛生嗎?這裡面兒“內幕”可不少呢!
內幕一:店員徒手擠茶包
“自己都覺得好噁心!”一家茶飲店裡, 女店員一邊直接用手擠茶包中的汁液, 一邊直呼好噁心。 原來咱們喝的是店員的洗手水!
內幕二:水果不清洗直接榨汁
剛剛送完外賣單的店員隨手拿出藍莓便往榨汁機裡扔,
內幕三:發黑芒果繼續榨汁
這箱芒果長著黑乎乎的斑點, 一看就不新鮮, 但店員卻將壞的部分剔除, 剩下的繼續切進杯子裡榨汁。
“沒有壞的味道, 芒果能吃。 ”這話能信嗎?
北京農業大學的教授馮雙慶說:“一般的話, 芒果如果爛的不厲害,
內幕四:隔夜奶茶繼續賣
針對沒賣完的奶茶, 店家也找到了“省事兒妙招”。 奶茶並不倒掉, 加點冰塊兒再放進冰箱, 第二天就可以繼續售賣, “省事又不浪費”。
內幕五:隔年蘋果今年用
這種水果杯十分熱銷, 主打新鮮、現切水果。 但所用的蘋果並不是新鮮的, 而是冷藏的去年摘的舊水果。
沒賣完的水果杯又怎樣處理呢?有的店家直接敞口放到桌上, 第二天繼續賣。 馮教授說, 隔夜的水果容易滋生微生物,
最後, 小編要和大家一起學學食品安全方面的操作規範, 店家更要用這些法律法規時刻提醒自己要注重食品製作衛生, 讓顧客買得放心, 吃得安心!
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