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在我國， 每年有11萬人死於肝癌， 其中男性8萬， 女性3萬， 占全世界肝癌死亡人數的45%。 肝癌因其惡性度高、病情進展快， 病人早期一般沒有什麼不適， 一旦出現症狀就診， 往往已屬中晚期。
你知道你的肝臟怕什麼嗎?如何養肝呢？現代都市人群的生活節奏比較快， 有些人平時除了要處理日常的公務外， 還必須整天忙於各種場合的應酬， 於是， 身體常常處於疲憊狀態中、精神常常處於緊張狀態中。 肝也出了許多問題， 甚至到後來成了肝癌！那麼，
是什麼導致了肝癌的到來？
生活條件艱苦的人群
肝癌的發生有個職業特點，
農民的發病率和死亡率最高。
有人說，
在中國肝癌和胃癌是窮出來的病，
經濟條件差的人易患“肝癌”，
有一定的道理。
基因突變
環境中的突變原和病毒作用激發肝細胞分裂反應途徑的活化，
飲水不健康
水是維持人類有機體正常生存的重要物質。
水本身當然不會引起腫瘤，
但流行病學調查卻證明，
飲水污染的程度與肝癌發病率呈正相關。
無疑提示水源中存在有致癌物質，
還可能是多種致癌物質的共同作用，
譬如腐植酸、藍綠藻毒素等。
食用受黃麴黴菌污染的食物
30多年前， 英國有一農場以黃麴黴菌致黴變的花生餅粕喂飼火雞， 致使10萬隻幼雛很快死亡。 而流行病學研究證明， 我國肝癌的地域分佈與黃麴黴污染分佈基本相一致。 在那些糧油、食品受黃麴黴素B1污染嚴重的地區， 肝癌的發病率與死亡率也較高。
黃麴黴毒素是一種致癌物，
適合在高溫潮濕的環境中生長繁殖。
如果人類在夏天長期食用了一些發黴穀物的話，
就會染上黃麴黴毒素，
肝癌就會出現。
攝入過多亞硝胺類化合物
從肝癌高發區南非居民的食物中已分離出二甲基亞硝胺。
此類化合物也可引起其它處腫瘤如食管癌。
所以也將亞硝胺類化合物歸為肝癌的病因之一。
攝入過少微量元素
目前在微量元素與肝癌關係的研究發現，
肝癌死亡率與環境中硒含量呈負相關，
與居民血硒水準呈負相關，
動物試驗表明硒能阻斷黃麴黴毒素誘發大鼠和鴨子發生肝癌。
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