2018年是蘭州市創建國家食品安全示範城市考評驗收年,
近日,
城關區食藥局嚴格落實創建國家食品安全示範城市實施方案要求,
出動執法人員利用下班時間,
對正甯路夜市每週開展一次創建巡查工作。
要求夜市從業人員穿戴整潔工作衣帽、佩戴健康證上崗;餐具使用一次性環保餐具或集中式消毒餐具;燒烤經營戶全部使用木炭;配備防蠅防塵設施;落實索證索票制度,
每戶配備消防器材。
對於存在的問題現場下發現場檢查筆錄和督辦單,
要求市場開辦方按照現場檢查筆錄和督辦單內容進行限期整改。
同時要求市場開辦方發揮食品安全第一責任人的作用,
並開展市場內食品安全自查自糾做好配合創建食品安全城市的工作。
共創國家食品安全城市共用健康幸福和諧蘭州