在一排排高約1米的架子上， 一棵棵草莓苗猶如等待檢閱的“士兵”， 長長的匍匐莖從架子上垂落下來， 看上去就“懸空”生長一般， 非常神奇。 記者昨天在沙頭農業園內見到了使用空中育苗技術生長的草莓。 這一技術是全省首次使用， 解決了“草莓輪作”這一世界性難題， 使用這一技術種植的草莓病蟲害減少八成， 產量可增一倍！
你見過沒？
全省首創草莓空中育苗技術
“這種草莓空中育苗技術可不只是為了好看， 更重要的是為了解決‘草莓輪作’這一世界性難題。 ”廣陵農業園管委會的技術人員湯其坤介紹， 種植草莓的果農都有這樣的體驗：草莓只要種植到第三年， 如果不輪換種植其他農作物， 草莓的病草害就會大幅增加， 並且農藥的用藥量會翻倍。 美國環境工作組（簡稱EWG）每年都會公佈“最毒骯髒蔬菜水果”黑名單， 今年的榜單中， 排名第一的就是草莓，
“我們使用的這種草莓空中育苗技術將有效解決這一難題， 這種技術在全省尚屬首次， 全國能做到草莓空中栽培的也屈指可數！”揚州大學園藝與植保學院教授高紅勝介紹， 草莓空中育苗技術的關鍵就在於合理利用空間， 降低育苗工作量， 將草莓的匍匐莖從架子上剪下來扡插在介質中， 這些介質經過完全消毒， 從草莓苗培育之初就杜絕土蠶病蟲害。 在草莓苗培育完成後則使用架式栽培技術， 草莓生長的“家”並不是在土壤裡， 而是在由椰糠為主的營養基質中， “這種基質可以迴圈使用五年！”
記者看到架子上草莓的根部還有一根細細的管道， “草莓生長的椰糠基質中是沒有營養成分的，
採用新技術
病蟲害減少八成， 產量翻番
據瞭解， 種植草莓最容易患炭疽病、灰黴病、白粉病等， “得了炭疽病草莓很快就會枯死， 等了灰黴病則容易爛果， 白粉病則是會讓草莓長白點。 使用草莓空中育苗技術， 則可以使得草莓的得病率降低八成， 並且使得草莓的產量增加一倍！”湯其坤表示， 草莓空中育苗技術的另一大優勢就是減少使用農藥， 更加綠色環保。
高紅勝展示了一組資料， 使用草莓空中育苗技術， 一畝田可以培育6-8萬株草莓苗， 可以節省70%的勞動力；在使用架式草莓栽培技術後，
“目前除了沙頭， 江都、寶應等地也陸續有草莓園使用這一新技術。 ”高紅勝表示， 草莓空中育苗技術的使用前景非常可觀， 但第一年投入較大， 根據測算， 一畝草莓園第一年的投入在10萬元左右， 但建成之後可以使用十年， 第一年基本就能回本， 因此比普通的草莓園種植經濟效益要高得多。
現有30多種草莓
沙頭今年培育了兩個新品種
揚州種植草莓的歷史悠久， 揚州草莓主要有哪些品種？什麼口味最受市民喜愛呢？
“目前沙頭的草莓基地培育了30多個品種，
湯其坤說， 這些在試驗階段的草莓， 將會優選一些品種較好的， 在未來兩三年內向揚州的種植戶推廣， 讓揚州市民能夠吃到更多風味的草莓。
通訊員 張玉華 記者 陳高君