錦州開展食品安全監督抽檢“你選我檢”進校園活動
錦州新聞網訊4月26日, 錦州市食藥監局在錦州渤海大學附屬高級中學開展食品安全監督抽檢“你選我檢”活動。
為推進錦州“國家食品安全示範城市”創建工作, 錦州市食藥監局回應百姓關切, 宣導共治共用, 開展食品安全“你選我檢”四進活動(進超市、進校園、進市場、進農村)。 活動遵循“科學規範、客觀公正、強化互動”的原則, 將學校食堂、超市的高風險食品及食品原料列為重點抽檢對象, 圍繞食品及食品原料中農獸藥殘留超標、非法添加、濫用食品添加劑等重點問題進行抽檢,
活動由消費者選取任一食品, 由工作人員現場封樣送檢, 檢驗結果將在市藥監局網站及微信公眾號公示, 並告知參與者本人。 本次抽檢共15批次, 抽檢品種主要有麵食、肉製品等餐飲食品、加工原料、超市預包裝食品等品種, 檢驗項目主要是餐飲食品中鋁的殘留量、麵粉中的吊白塊、肉製品中亞硝酸鹽含量、蔬菜畜禽肉中農獸藥殘留等項目。
食品安全“你選我檢”進校園活動, 是繼“你選我檢”進超市之後又一次有針對性開展的監督抽檢, 體現了全市食品安全監管在新時代下的新氣象、新作為。
校園食品安全是社會普遍關注的話題, 針對學生群體開展“你選我檢”活動,
繼“你選我檢”進超市、進校園之後, 市食藥監局將繼續開展“你選我檢”進市場、進農村等系列活動, 以後也會繼續創新監管模式, 提升百姓參與度, 形成全市人民共同守護舌尖安全的新局面, 為錦州市創建國家食品安全示範城市做貢獻。