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吃得鹹不一定都患高血壓 如何飲食更健康

日常生活中, 大家應該要控制食鹽的攝入量, 平時飲食應該要少吃太鹹的食物, 經常吃太鹹的食物, 容易導致高血壓的發病, 導致高血壓的病因比較複雜, 高血壓也可能是精神壓力過大引起的, 不健康的生活習慣也會導致高血壓的發病, 吃得鹹不一定都患高血壓。

研究認為, 長期攝鹽過多不但可以使不少人血壓增高, 而且還會直接損傷全身各處的血管, 引起血管硬化, 導致心肌梗死或腎臟功能衰退。 所以, 高血壓患者的飲食宜清淡低鹽。 飲食儘量做到清淡, 應該要控制食鹽的攝入量, 並且要控制糖的攝入量, 不要吃太鹹的食物, 不宜吃太甜的食物。

當然, 同樣吃的鹹, 並非每個人都會患高血壓, 只有部分人血壓會升高。 這部分人具有遺傳性腎排鈉障礙, 身體內易於發生鈉滯留, 從而導致血壓升高, 醫學上稱這類人為“鹽敏感者”。 調查發現, 一般人群中“鹽敏感者”約占30%,

而在高血壓病人中“鹽敏感者”可達60%。

世界衛生組織建議, 每人每天的食鹽攝入量以4~6克為宜。 應將烹調用醬油中、所食的鹹菜、鹹肉等食品中的鹽一併列入計算。 許多蔬菜如空心菜、豆芽、蝦類、紫菜裡也都含有少量的鈉鹽。 為了防止在不知不覺中攝鹽過多, 鹹菜、腐乳、鹹肉、鹹蛋等含鹽多的食品應儘量少吃。 口重的人應逐漸改變吃得鹹的習慣, 血壓高者更應注意。

吃得鹹不一定都患高血壓, 高血壓的危害非常大, 高血壓會增加患心血管疾病的風險, 甚至會危及到生命, 不健康的飲食習慣是導致高血壓發病的主要原因, 平時飲食應該控制食鹽的攝入量, 不要吃太鹹的食物, 否則容易導致高血壓的發病,

長期攝入太多的鹽容易患高血壓。

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