胃癌是現在發病率比較高的癌症之一， 而且很多時候一發現就已經是中晚期胃癌， 錯過早期階段再進行治療， 能達到的治療效果有限， 而且對生活品質和生存時間的影響也非常嚴重。 早期胃癌的症狀很容易與胃炎或者胃腸不適混淆， 建議三類胃癌高風險人群能格外重視相關症狀， 及早發現及早治療。
1、飲食習慣差的人飲食習慣包括吃什麼， 和怎麼吃兩個方面。
先說吃什麼算不好：肥膩、油炸、燒烤類的食物；薰制、醃制的食品；黴變的食物。 這些類型的食物基本全都含有致癌物！尤其有些人每天都會吃鹹菜、泡菜， 曾經有過老兩口一個月內先後查出胃癌的新聞， 就是因為他們三十年來每天都吃鹹菜！
再來說說怎麼吃算是習慣差。
吃飯速度非常快；飲食結構單一， 只吃細糧、肉類；三餐時間不定， 經常某一餐不吃， 用另一餐吃很多補償。 這些習慣是形成慢性胃炎的重要原因，
各類經常反復發作的慢性胃病都可能導致胃癌。 如慢性胃炎、慢性胃潰瘍、胃息肉、慢性萎縮性胃炎等， 這些不同的胃病如果不認真治療和調理， 經年累月的反復發作， 被炎症破壞的細胞逐漸累積， 最終誘發胃癌。
3、感染幽門螺旋桿菌的人已經研究證明感染幽門螺旋桿菌是導致胃癌的一大高風險因素。 幽門螺旋桿菌是一種常見又頑固的病菌， 可以通過多種方式傳染， 國內受用餐方式的影響， 家裡有一人感染， 可能全家都會被傳染， 而且很可能會因為不分桌吃飯而反復、交叉感染。
食欲不振；胃部不適， 常見飽脹、疼痛；腹部脹大、疼痛；大便呈墨黑色或柏油色；可能出現嘔吐、吐血；體重迅速下降， 消瘦。
這些症狀如果在一段時間裡持續出現， 短期的兩到三天內沒有緩解， 甚至逐漸加重；或者在一兩個月內頻繁、反復的發作。
1、改善飲食習慣。 規律飲食， 三餐定時定量， 限制飲酒量或者戒酒， 儘量不要吃過於辛辣、油膩的食物， 少吃油膩、燒烤和醃製品， 減少對胃的刺激和致癌物的攝入。
2、 積極治療慢性胃病。 各種慢性胃病得到良好控制， 不經常復發， 能在很大程度上降低胃癌的發病風險。
3、 定期篩查。 高風險人群和有胃癌家族史的人， 應該每年定期到醫院進行相關項目的檢查， 這樣即使沒有出現症狀也能及早發現病變。
4、 堅持鍛煉。 堅持每天運動30分鐘， 可以增強體質， 改善心情， 緩解壓力， 而且可以減少許多慢性病（如糖尿病、高血壓等）的發病風險， 百利而無一害。
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