一、添加調味劑。 在肉雞育肥飼料中， 添加調味香料(生薑、甜辣椒等)， 不僅能刺激雞的食欲， 還能改善雞肉品質， 使雞肉味道更好。 調味劑的配方為：大蔥、大蒜各10克， 乾酵母7克， 姜粉、五香粉、辣椒粉各3克， 味精、食鹽各0.5克。 在出欄前10-15天按日糧的0.2%-0.5%在飼料中添加， 混勻後， 每天早晚各喂1次。
二、添加大蒜。 通常添加大蒜粉， 添加量為日糧的2%， 可使雞肉香味變濃， 對雞生長無不良影響。
三、添加青貯飼料。 在日常配合飼料工中添加15%的青貯飼料， 再加5%的青草或植物秸稈， 可使圈養雞的肉香味與天然放養雞的肉香味一樣， 且可增強圈養雞的抗病能力。
四、添加腐葉土。 農戶放養的雞由於啄食草類、腐葉、昆蟲和沙粒等， 攝入的營養非常豐富， 極大地改善了雞的肉質和風味。 在養雞場中， 可將菜園或果園土壤表面的腐葉土挖出， 在常溫下將其曬乾後， 以配合飼料占70%--85%、青飼料占10%-20%、腐葉土占5%-10%的比例混勻後喂雞；或按雞配合飼料占75%、牧草飼料占15%、腐葉土占10%的比例混合，
五、添加天然著色劑。
此外， 氧化類胡蘿蔔素和胡蘿蔔乙酸酯、斑蝥黃、檸檬黃以及一些抗生素如土黴素、金黴素等在雞飼料中適量添加， 也都可改善雞皮、脂肪及蛋殼顏色， 提高養殖效益。
溫馨提示：春季是萬物復蘇， 各種細菌和病毒大量繁殖， 為家禽帶來很大危害， 特別是大腸桿菌病， 不僅死亡率高， 還經常發生， 難以治癒。 如果出現大腸桿菌病儘量快速治癒， 不然對雞群傷害更大。 成熟治療方案， 12小時見效， 3天治癒， 嚴重用四天。 瞭解該方案請點擊文章下方“瞭解更多”