在植物界當中， 很多植物都是長得及其相似的， 就連經驗豐富的老農民有時候都會看花眼。 這好比人一樣， 兩個完全沒有半點關係的人也可能長得很像， 經常讓人認錯。 在4月份的時候， 農村有一種野菜正當季， 不過在東北也有一種野菜當季， 它們兩種屬於同一種類， 長得很像， 卻是完全不同的東西。 東北有一種野菜長得跟蕨菜非常像， 經常被不認識的人當成是蕨菜， 卻不知它是名貴的“牛毛廣”。 牛毛廣是什麼鬼？你們聽說過嗎？沒有， 那接著我來說。
牛毛廣， 名字聽起來好熟悉啊， 東北人可能就知道， 因為這野菜是東北獨有的， 它是屬於東北地區的一種名貴天然野生草本植物， 被東北人叫做東北微菜。 東北微菜除了牛毛廣這個名字之外還有元修菜、巢菜、野豌豆等， 但是都俗稱牛毛廣。 因為這東北微菜屬於蕨類植物， 它卻是長得跟蕨菜很像， 可以說酷似蕨菜了。
東北人經常拿它做餃子餡、煮湯或者蒸煮都可以。 你們見過這牛毛廣嗎？如果有人說的可以一起來說說你們對它的看法。