美國老師認為， 孩子從幼稚園開始， 就要學著用科學的態度去認識世界。 Learning about the world and how it works.
因此， 在給孩子設計科學活動時， 老師會注重培養孩子形狀、大小、密度、溫度等等40多項基礎的科學認知能力。
先來感受一波會讓美國爸媽崩潰的幼稚園科學作業吧。
01 各種顏色小實驗
實驗準備：
猜測兩種不同顏色混合在一起會發生什麼現象？三種顏色混合後又會是什麼現象？blue+yellow=？blue+yellow+red=？
實驗環節：
之後， 老師會給學生提供彩色黏土、食用色素、水溶液等材料，
02 用泡泡水來學形狀和大小
實驗準備：
形狀和大小是幼稚園孩子必備的基礎認知能力。 而這項能力， 美國老師是通過孩子們最喜歡的泡沫棒， 給培養出來的。
實驗環節：
是不是所有的泡沫棒（bubble wands）吹出來的泡沫都是同樣大小和形狀？幼稚園的學生， 是否能用吸管、繩子、衛生紙捲筒等材料， 製作出自己的泡泡棒？哪種材料的泡沫棒可以吹出最好的泡泡？
03 區分生物和非生物
實驗準備：
老師會帶著孩子收集一些有生命的和無生命的實驗素材。 有生命的比如：小魚、蟲子、樹葉、小兔子等等；無生命的比如：沙土、石頭和水杯、花盆等等。
實驗環節：
然後， 引導幼稚園的孩子討論：所有物品裡， 哪些是有生命的， 哪些是無生命的？然後老師還會帶著孩子一起總結：兩種物體間分別都有哪些特徵？
04 用水浮力研究物品密度
實驗準備：
密度這個概念有些虛， 所以老師要先給孩子解釋一下。 然後帶著孩子們一起， 收集可以裝在一杯水裡的小物件， 比如一枚硬幣、一塊木頭、一件塑膠玩具、一塊石頭和泡沫塑料等等。
實驗環節：
收集好各種材料後， 讓孩子們猜測哪些會沉入水底， 哪些會浮在水中。 然後把每一件物品放入水中， 看看會發生什麼。 如果是年齡大一點的孩子， 還可以根據實驗結果， 把這些材料按照密度順序排列。
這裡還有一個Blippi錄製的關於浮沉的有趣教育視頻。
05 液體和固體的認知
實驗準備：
這個實驗的教學目標是， 孩子可以區分液體和固體， 並且知道液體和固體可以互相轉化。 實驗之前， 準備水、蘋果、蠟燭、糖、鹽、餅乾、麵包、積木、餅乾等等材料。
實驗環節：
帶著孩子一起，把這些物品分成液體和固體兩種。掌握基礎的液體和固體的知識後，還可以帶著孩子觀察變成糖水的糖，結冰的水……
06 磁鐵的特性和功能
實驗準備：
準備一些磁鐵、和一堆生活中常見的日用品，讓學生預測哪些材料可能是磁性的。
實驗環節：
然後，讓幼稚園的孩子拿著磁鐵，去測試物體的磁性——會被磁鐵黏住的物體，就是有磁性的鐵製品。這個實驗比較簡單，可以引導幼稚園的孩子獨立完成。
關於磁性的科學原理，這裡還有詳細又生動的視頻解說。
07 尋找大自然主題的各種遊戲
實驗準備：
這個實驗是在大自然中進行的，春天是最合適的季節。美國的老師經常會製作Scavenger Hunt的表格，孩子帶著這張表格去觀察大自然，每找到一樣，就在表格上打上對號。
實驗環節：
這張表格上面，有各種大自然主題的物品圖案，比如小鳥、家養動物、野生動物、花朵、貝殼、植物種子等等，培養孩子對大自然的基礎常識。
08 利用食用色素，感受水的溫度
實驗準備：
準備一杯熱水和一杯冷水。向幼稚園的學生詢問，當食用色素倒入一杯水中時，他們會發生什麼。如果水的溫度改變了，會有什麼不同嗎?
*左邊是熱水，右邊是冷水。提前幾秒在冷水中加入色素後，才在熱水中加入色素。很明顯，色素在熱水中擴散得更快、徹底。
實驗環節：
如果先在冷水中加入藍色食用色素，再把加入了黃色食用色素的熱水倒入冷水中，會發現兩種顏色的水是有明顯的分層的——黃色的熱水層停留在藍色冷水層的上面，過一會兒兩種顏色才會融合到一起。
這是因為，冷水中的水分子結合的更緊密，熱水中的水分子之間的距離比較遠（相對品質也會比較輕），所以熱水才會浮在冷水上面。
因為會用到熱水，所以這個實驗是老師主導，學生只負責觀察和記錄。
09 種一株植物，學會生命週期
實驗準備：
這個實驗，可以增加孩子對生態系統的初步認知。從一顆小小的種子，到發芽、長出枝葉、開花、結出果實、枯萎……
實驗環節：
通過自己種下的小種子，近距離觀察一株植物的生命週期迴圈，這對孩子來說是一堂最生動的自然科學課程。
發豆芽、種蘑菇等，都是短時間就能完成、又適合孩子親自動手去做的小實驗。
10 最有“味道”的自然科學：堆肥
實驗準備：
為了保護環境，孩子們能做些什麼？把垃圾保存起來再利用——這個實驗聽起來雖然不太好聽，但確實是一個保護地球的好方法。
哪些垃圾是可以用來做堆肥的？香蕉皮、土豆皮和番茄很適合用來做堆肥。但是肉骨頭、牛奶、塑膠袋和玻璃碎片等等，是不能用來做堆肥的。
實驗環節：
把合適的材料放進桶裡後，上面蓋上樹葉。每隔一段時間，還可以稍微給堆肥加上一些水。過一段時間，製作完成的堆肥，就可以拿來給蔬菜或者綠植施肥了。
幼稚園教育不是為上小學做準備，而是給孩子的未來生活做準備。曾有一位諾獎獲得者說：他一生最重要的東西，就是在幼稚園裡學到的。
雖然幼稚園的孩子並不能完全理解科學背後的原理，但這些有趣又實用的科學活動，卻能培養孩子對科學的興趣和參與能力。
實驗環節：
帶著孩子一起，把這些物品分成液體和固體兩種。掌握基礎的液體和固體的知識後，還可以帶著孩子觀察變成糖水的糖，結冰的水……
06 磁鐵的特性和功能
實驗準備：
準備一些磁鐵、和一堆生活中常見的日用品，讓學生預測哪些材料可能是磁性的。
實驗環節：
然後，讓幼稚園的孩子拿著磁鐵，去測試物體的磁性——會被磁鐵黏住的物體，就是有磁性的鐵製品。這個實驗比較簡單，可以引導幼稚園的孩子獨立完成。
關於磁性的科學原理，這裡還有詳細又生動的視頻解說。
07 尋找大自然主題的各種遊戲
實驗準備：
這個實驗是在大自然中進行的，春天是最合適的季節。美國的老師經常會製作Scavenger Hunt的表格，孩子帶著這張表格去觀察大自然，每找到一樣，就在表格上打上對號。
實驗環節：
這張表格上面，有各種大自然主題的物品圖案，比如小鳥、家養動物、野生動物、花朵、貝殼、植物種子等等，培養孩子對大自然的基礎常識。
08 利用食用色素，感受水的溫度
實驗準備：
準備一杯熱水和一杯冷水。向幼稚園的學生詢問，當食用色素倒入一杯水中時，他們會發生什麼。如果水的溫度改變了，會有什麼不同嗎?
*左邊是熱水，右邊是冷水。提前幾秒在冷水中加入色素後，才在熱水中加入色素。很明顯，色素在熱水中擴散得更快、徹底。
實驗環節：
如果先在冷水中加入藍色食用色素，再把加入了黃色食用色素的熱水倒入冷水中，會發現兩種顏色的水是有明顯的分層的——黃色的熱水層停留在藍色冷水層的上面，過一會兒兩種顏色才會融合到一起。
這是因為，冷水中的水分子結合的更緊密，熱水中的水分子之間的距離比較遠（相對品質也會比較輕），所以熱水才會浮在冷水上面。
因為會用到熱水，所以這個實驗是老師主導，學生只負責觀察和記錄。
09 種一株植物，學會生命週期
實驗準備：
這個實驗，可以增加孩子對生態系統的初步認知。從一顆小小的種子，到發芽、長出枝葉、開花、結出果實、枯萎……
實驗環節：
通過自己種下的小種子，近距離觀察一株植物的生命週期迴圈，這對孩子來說是一堂最生動的自然科學課程。
發豆芽、種蘑菇等，都是短時間就能完成、又適合孩子親自動手去做的小實驗。
10 最有“味道”的自然科學：堆肥
實驗準備：
為了保護環境，孩子們能做些什麼？把垃圾保存起來再利用——這個實驗聽起來雖然不太好聽，但確實是一個保護地球的好方法。
哪些垃圾是可以用來做堆肥的？香蕉皮、土豆皮和番茄很適合用來做堆肥。但是肉骨頭、牛奶、塑膠袋和玻璃碎片等等，是不能用來做堆肥的。
實驗環節：
把合適的材料放進桶裡後，上面蓋上樹葉。每隔一段時間，還可以稍微給堆肥加上一些水。過一段時間，製作完成的堆肥，就可以拿來給蔬菜或者綠植施肥了。
幼稚園教育不是為上小學做準備，而是給孩子的未來生活做準備。曾有一位諾獎獲得者說：他一生最重要的東西，就是在幼稚園裡學到的。
雖然幼稚園的孩子並不能完全理解科學背後的原理，但這些有趣又實用的科學活動，卻能培養孩子對科學的興趣和參與能力。