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禪城一家餐飲店被罰款8萬多元,又是因為這件事!勿存僥倖心理!

國家法律嚴格規定,

未取得有效的《食品經營許可證》,

禁止經營食品、乳製品銷售活動。

但仍有人罔顧法律, 違法進行食品銷售。

案件回顧

3月10日, 禪城區食藥監局執法人員對禪城某家餐飲店進行檢查, 該餐飲店負責人李某現場只出具了《工商營業執照》, 但未能提供有效的《食品經營許可證》或《餐飲服務許可證》, 涉嫌未經許可從事食品經營活動。

案件處理

李某的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款的規定,

屬於未經許可從事餐飲服務的違法行為。 執法人員依據相關法律對當事人給予以下行政處罰:罰款75000元, 沒收違法所得9590元, 兩項合計共84590元。

經區食藥監局調查後, 李某立即著手辦理《食品經營許可證》, 及時改正, 主動消除違法行為危害後果。

相關法律法規

《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款:國家對食品生產經營實行許可制度。 從事食品生產、食品銷售、餐飲服務, 應當依法取得許可。

《中華人民共和共食品安全法》第一百二十二條第一款:違反本法規定,

未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動, 或者未取得食品添加劑生產許可從事食品添加劑生產活動的, 由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元以上的, 並處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的, 並處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

餐飲boss想儘快辦證?

現在這些問題統統都解決了~

禪城推行小餐飲、大型連鎖餐飲

經營許可“申請人承諾制”,

什麼是“申請人承諾制”?

“申請人承諾制”模式是指申請人在知曉申報條件和標準後, 承諾該申請事項所涉及的須現場檢查的硬體條件符合要求, 並做出“違者願罰”的具體承諾, 審批部門只需審查申請人提交材料的完整性, 符合條件的, 可以當場或2個工作日內頒發《食品經營許可證》。

他們這麼說……

“當場發證, 實在太方便了!”

在外出就餐時,應儘量選擇餐飲服務食品安全量化分級動態等級“大笑”、“微笑”和年度等級達到B級以上的餐飲服務單位就餐。就餐前應注意檢查食物感官性是否異常、是否新鮮、是否燒熟煮透,就餐後一定要索取發票等就餐憑證。

獅獅

在外出就餐時,應儘量選擇餐飲服務食品安全量化分級動態等級“大笑”、“微笑”和年度等級達到B級以上的餐飲服務單位就餐。就餐前應注意檢查食物感官性是否異常、是否新鮮、是否燒熟煮透,就餐後一定要索取發票等就餐憑證。

獅獅

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