Hi~ 食藥君又來闢謠啦~
其實， 食藥方面的謠言有很多很多
光靠食藥君一個人搜集肯定是不夠的
小夥伴們可以把聽到的謠言或者不確定的消息
拿給食藥君看看
食藥君會幫大家辨別並闢謠的~
發芽馬鈴薯易引起中毒？
馬鈴薯中含有的龍葵素， 可引起溶血， 這就是大家說的吃馬鈴薯引發中毒的元兇。
不過成熟馬鈴薯中含有的龍葵素極其有限， 對人體沒有威脅。 預防馬鈴薯中毒， 首要當然是不吃未成熟或發芽的馬鈴薯。 另外， 龍葵素可溶于水， 遇醋酸還會分解， 高熱、煮熟都有助於祛除其毒性。
少量發芽馬鈴薯， 可深挖去發芽部分， 然後浸泡半小時以上；倒掉浸泡用水， 再加水煮透， 倒去湯汁， 可供食用。 煮馬鈴薯時加一些米醋， 也有利於龍葵素分解。
山藥敷臉可使皮膚白潤？
生的山藥皮和山藥的黏液裡， 含有一定量的植物堿和皂角素。 這些植物堿和皂角素一旦接觸人體的皮膚， 可能導致接觸性皮炎的發生， 表現為皮膚瘙癢難耐， 甚至有皮疹出現。
因此， 不建議用生的山藥搗爛來敷臉， 否則一旦發生接觸性皮炎， 臉部皮膚可能會出現糟糕的情況。
熱檸檬水能抗癌？
檸檬富含的維生素C對癌症病人確實有益， 但說到檸檬能夠治療、預防腫瘤就誇張了， 因為目前還沒有科學實驗證明檸檬能殺死癌細胞。
關於檸檬切片加入熱水變“鹼性水”後， 能夠治癒所有類型的癌症一說是不正確的。 因為食物是改變不了人體酸鹼度的。
所以， 用檸檬替代正規的腫瘤治療方法是絕不提倡的，
來源 |健康中國頭條
如果您在生活中遇到食品安全問題， 歡迎撥打投訴舉報電話：12331， 我們食藥監人時刻保障您舌尖上的安全。
微信號：ybssyj
長按、關注