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有茶友提出疑問:“說來說去, 就是說八木春黑茶非常好, 真是黃婆賣瓜, 自賣自誇。 ”
砍柴哥的回復是:是的, 誰會說自己家的茶不好呢?!另外如果茶友確實喜歡喝茶、愛茶、懂茶的話, 喝過、對比過, 自然知道孰好孰壞了”
這句話, 不僅僅是對茶友的回復, 而是砍柴哥在經過多年的對比、品鑒、研發之後, 得出的結論, 用一句話解釋就是“不服, 儘管來比!”
這是對於自己家的茶葉品質, 無論是從原料來源、做茶工藝, 還是生產過程中的潔淨度、衛生把控, 以及出廠後期服務等各方面, 源自心底的自信, 才敢說出這樣的話。
比如我們家有一款茶園茯磚茶, 賣價最低, 也就100多元一斤, 其厚度也最薄。 它的口感卻依然清爽甘甜, 甜度高揚, 滿口都是安化芙蓉山的味道, 可沖泡次數也是10道及以上。
說是說茶園茶葉原料的茯磚, 真正的原料來源, 卻是海拔200-500之間的荒山、野茶原料, 也正是因為海拔比較低, 所以其內含物不足、厚度不夠, 醇厚的山野氣息也不夠, 所以我們乾脆稱之為茶園茶。
呵呵, 我們最便宜的、最低品質的茶葉, 就是這款。 您可以喝一喝、對比一下, 去跟某一類號稱最好、最貴、最地道的茶,
又比如, 我們家有一款高等級的天尖茶, 其茶樹生長在海拔1000米至1200米之間, 同樣是地道安化芙蓉山荒山、野茶原料, 在2017年產量大約400多斤。
其原料細嫩、內含豐富、茶氣高揚、體感強烈、醇和濃郁,
然而生意還需要繼續, 一年的售茶期還有9個月, 這款高等級天尖茶難道就不賣了?!
後來沒辦法, 砍柴哥只好把自己私藏在家的2016年高等級天尖,
嘿嘿, 從來只見過新茶當老茶忽悠消費者的, 卻沒有見過老茶當新茶賣的, 對吧?又有茶友問了, 賣的這麼好, 怎麼不多生產一些?
呵呵, 山頭就那麼大、海拔必須那麼高、原料必須是荒山老樹所長, 它可不是自來水, 哪裡是砍柴哥想生產多少就能生產多少的啊?
老鐵們,您覺得呢?
茶語健康,無處不在,感謝關注砍柴哥,歡迎轉發、收藏、評論,希望可以和茶友們共同探討茶文化、茶知識。
【版權聲明:文章由安化砍柴哥整
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