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被電商打趴下的書店,為什麼能起死回生、並成為創業熱點

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曾經有人問:有了亞馬遜、當當、京東等電商後, 還有什麼必要去書店?

是的, 書店曾是受電商衝擊最厲害的行業之一, 據有關資料統計:

·2002-2012年期間, 全國有近5成實體書店倒閉, 剩下的也基本靠情懷苦苦支撐;

·但2013-2016年, 書店反而開始復蘇, 國內像先鋒書店、方所、言幾、西西弗這樣的新型書店不斷落地, 而國外打死了實體書店的亞馬遜, 現在也轉過頭自己開了實體書店;

·2017年開始, 新零售毫無疑問是最熱的詞彙, 新零售的概念也在撩撥這個行業。

書店已經不再是小眾文青的理想, 而是現代互聯網商業思維的集中展示。

今天借助這個話題, 希望大家能夠根據我分析的邏輯去思考自己所在的行業。

我自己喜歡讀書, 有時也會抽空去逛逛這些書店, 春節時期我還專門抽出時間去了趟臺灣, 專門去研究誠品書店, 也曾經研究過日本的蔦屋書店等。

我真的希望做企業的老闆們也能去看看,

因為如果我們看懂了新式書店的發展模式, 也就看懂了實體店的未來發展趨勢。

接下來, 我為大家總結了4點。

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第一點, 未來不懂場景化陳列的實體店, 都將被淘汰。

我觀察過很多實體店的陳列很糟糕, 基本只是一味模仿他人, 比如做超市的模仿家樂福, 賣化妝品的模仿屈臣氏, 有的甚至都懶得模仿, 自己亂擺一氣。

說到底, 這些企業根本不瞭解用戶到底想要的是什麼?這類場景的痛點是什麼?使用者需要解決的問題是什麼?

打個比方, 大部分超市的傳統做法是把生鮮食品放在最裡頭, 因為被壓低價格的生鮮食品是最能提高客流量, 這是一個可以形成動線的品類。

所以像一些精品超市,

比如蔔蜂蓮花、香港百佳反其道而行, 把生鮮食品放在入口處, 當然, 它們的生鮮價格也會比普通超市貴出不少。

這是因為它們的目標人群收入水準較高, 更追求品質和體驗, 而對價格敏感度低, 所以相應的陳列也符合了他們的需求特點, 為他們節省時間。

緊緊圍繞客戶的特點和需求, 這才是場景化陳列的核心所在。

說回書店, 網上的書會更便宜, 人們去實體書店的決策動機首要的不是價格, 而是體驗, 這時場景就特別重要。

所以無論是日本的蔦屋書店, 還是臺灣的誠品書店, 或者是亞馬遜線下書店, 在書籍陳列時都會努力把使用者的真實使用場景還原出來:

·比如在售賣的咖啡機旁, 則會擺放來自世界各地的咖啡豆,

以及跟咖啡有關的書籍;

·再比如針對兒童這一閱讀群體專門劃分區域, 鋪設地毯;而針對年輕人提供電子書閱讀器。

在書店內為使用者準備可以閱讀的區域

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第二點, 社群化的探索, 會催生更多運營的可能。

現在咖啡廳和文化講座都成為書店標配的“社交元素”,

但這還遠遠不夠。

未來的書店就是一個社區, 當擁有相對固定的目標人群後, 可以鑽研得更細和更深。 讓我們來開下腦洞:

·比如有一家專門側重賣旅遊類書籍的書店。 它可以將圖書和旅遊相結合, 為書籍作者的新書定制和銷售主題旅遊線路, 開發旅遊周邊產品等等, 讓書店成為一個旅遊愛好者交流和分享的平臺。

·再比如一家側重賣兒童繪本的書店, 可以針對兒童探索更多的盈利模式, 比如拓展到兒童用具、教育培訓等領域。

這種“用產品A來引流量, 用產品B來賺錢”的經營模式, 能夠事先吸引和篩選好的特定人群流量, 接下來就可以圍繞特定人群來做生意了。

而這種思維其他企業也可以借鑒, 比如我曾介紹過的“孩子王”。

它除了跟很多母嬰用品店一樣提供實體商品外,還會給媽媽們提供產後恢復輔導、0-3歲的早教服務、3-10歲的英語教育,以及遊樂、兒童攝影等一站式的服務,甚至連兒童保險也沒放過。

4

第三點,賣書從來不是目的,跨界運營已成趨勢。

如果我們只是盯著書的話,書店當然不是一門好生意。

因為在中國書很便宜,毛利率也不高。

幾年前當當網的圖書毛利率為19%,這個數字看起來覺得好像還行,但如果線上下扣除掉日益攀升的房租、人工等成本,結果大部分都是入不敷出。

那麼,為了維持生意,就要在書籍周邊做很多的其他服務。而現在書店的跨界經營策略已經到了讓人目瞪口呆的地步:

·比如有的書店發展了住宿,24小時不打烊,讓住不起旅店或者純粹想體驗一把的學生、背包客在此讀書過夜。

·有的書店不僅賣書,還賣生活方式,你可以順便喝個咖啡、吃個飯,剪個頭髮、做美甲,上個培訓,健個身。

如果說我前面講的社群化經營模式是挖深度,更多考驗的是用戶粘性。那這種廣撒網、多元化的經營模式是在做寬度,更多考驗的是協同管理能力。

給大家推薦瞭解一家企業,叫做“沃爾格林”,這是一家連續100多年盈利的全球最強藥店,在將“賣藥”這個事情做得爐火純青之後,它還做起了咖啡廳、超市、美甲等各種服務。

深圳24小時書吧,同時提供咖啡等飲品服務

5

第四點,未來只有互聯網化運營的企業才能生存。

我們在來聊聊亞馬遜書店,與其說線上下這是一家實體書店,不如說它是“線上下經營的網路書店 ”:

·因為它會根據線上的讀者評分、總銷售量、暢銷書等排行榜,來決定進貨書單、庫存和陳列。

·而在結帳時,也可以直接用手機掃描書本上的標籤獲得價格,並進行線上支付。

也就是說,互聯網化和資料化撐起了亞馬遜不一樣的實體書店。當然,這種做法不是獨屬於亞馬遜這類電商平臺的,也屬於更多的普通企業。

書店、超市、商場都是新零售實踐的前沿陣地,很快,將有包括家居、家政、酒店、教育等越來越多的行業被裹挾進這場趨勢當中。

它除了跟很多母嬰用品店一樣提供實體商品外,還會給媽媽們提供產後恢復輔導、0-3歲的早教服務、3-10歲的英語教育,以及遊樂、兒童攝影等一站式的服務,甚至連兒童保險也沒放過。

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第三點,賣書從來不是目的,跨界運營已成趨勢。

如果我們只是盯著書的話,書店當然不是一門好生意。

因為在中國書很便宜,毛利率也不高。

幾年前當當網的圖書毛利率為19%,這個數字看起來覺得好像還行,但如果線上下扣除掉日益攀升的房租、人工等成本,結果大部分都是入不敷出。

那麼,為了維持生意,就要在書籍周邊做很多的其他服務。而現在書店的跨界經營策略已經到了讓人目瞪口呆的地步:

·比如有的書店發展了住宿,24小時不打烊,讓住不起旅店或者純粹想體驗一把的學生、背包客在此讀書過夜。

·有的書店不僅賣書,還賣生活方式,你可以順便喝個咖啡、吃個飯,剪個頭髮、做美甲,上個培訓,健個身。

如果說我前面講的社群化經營模式是挖深度,更多考驗的是用戶粘性。那這種廣撒網、多元化的經營模式是在做寬度,更多考驗的是協同管理能力。

給大家推薦瞭解一家企業,叫做“沃爾格林”,這是一家連續100多年盈利的全球最強藥店,在將“賣藥”這個事情做得爐火純青之後,它還做起了咖啡廳、超市、美甲等各種服務。

深圳24小時書吧,同時提供咖啡等飲品服務

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第四點,未來只有互聯網化運營的企業才能生存。

我們在來聊聊亞馬遜書店,與其說線上下這是一家實體書店,不如說它是“線上下經營的網路書店 ”:

·因為它會根據線上的讀者評分、總銷售量、暢銷書等排行榜,來決定進貨書單、庫存和陳列。

·而在結帳時,也可以直接用手機掃描書本上的標籤獲得價格,並進行線上支付。

也就是說,互聯網化和資料化撐起了亞馬遜不一樣的實體書店。當然,這種做法不是獨屬於亞馬遜這類電商平臺的,也屬於更多的普通企業。

書店、超市、商場都是新零售實踐的前沿陣地,很快,將有包括家居、家政、酒店、教育等越來越多的行業被裹挾進這場趨勢當中。

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