生長在農村的我們, 小時候的水果和零食當然是稀罕之物, 於是, 田邊地頭的野草野果便被饞嘴的我們嚼出了滋味。 而那些年少時的山野美味, 其實大多都是中藥, 或許, 正是鄉土生活的天然品嘗, 才有了農村孩子們的健康成長。
接下來我們來認識一下這些野果,
看你吃過哪些!
1.牛卵坨;牛卵坨是木通科的一種藤本野果, 學名鈍藥野木瓜。 分佈于中國南部、長江流域。 由於它的果實形似牛的生殖器, 在湖南和江西等地叫做“牛卵坨”, 福建地區也叫做“嗱”(音譯)。
2.最甘甜的美味“三月泡”
3.羊奶子 最酸澀的滋味
學名:胡頹子, 又名盧都子、羊奶子、母豬奶、牛奶子、石滾子、甜棒錘、雀兒酥等。
4. 野地瓜 又叫地瓜泡, 是一種桑科、榕屬植物, 它是落葉性匍匐地上的木質藤本,
5.八月瓜:成熟後會自動裂開, 非常味美。
6.金櫻子:也叫刺梨果, 成熟後去掉刺和芯裡的籽, 即可生吃。 還可以用來泡酒, 有補腎的作用。
7.野柿子:個頭比種植的小
8.桑椹:結在桑樹上的果子, 成熟的是紫色。
9.羊陀飯:黑紫色,表面有層白霜的時候最好吃。
9.粑粑籽
10拐棗:果實象雞爪,脆而味美
11.野葡萄:俗話就說,吃不到葡萄嫌葡萄酸,也許說的就是野葡萄吧!
12、大血藤泡:這種果子非常稀少,是大血藤長出來的果子,一般幾十年甚至上百年才能結果。血藤是補血的良藥。
13.茶耳:這個估計很多人見過,茶葉樹結出的果子,還有一種是扁的,叫茶葉瓣。
14.野荔枝
15.黑不溜秋的東西——飯米
故鄉稱之為飯米,而真正的學名叫做:烏飯子,它是烏飯樹所結的果實,除了食用外還能入藥。我已經忘記了它的味道了,只記得吃到嘴裡一股黑黑的清香。
還有一些別的野果,比如野柿子、山楊梅、野生獼猴桃、野山桃等,都是大自然對我們的饋贈。在南方農村生活過的小夥伴們,口水流了麼?
9.羊陀飯:黑紫色,表面有層白霜的時候最好吃。
9.粑粑籽
10拐棗:果實象雞爪,脆而味美
11.野葡萄:俗話就說,吃不到葡萄嫌葡萄酸,也許說的就是野葡萄吧!
12、大血藤泡:這種果子非常稀少,是大血藤長出來的果子,一般幾十年甚至上百年才能結果。血藤是補血的良藥。
13.茶耳:這個估計很多人見過,茶葉樹結出的果子,還有一種是扁的,叫茶葉瓣。
14.野荔枝
15.黑不溜秋的東西——飯米
故鄉稱之為飯米,而真正的學名叫做:烏飯子,它是烏飯樹所結的果實,除了食用外還能入藥。我已經忘記了它的味道了,只記得吃到嘴裡一股黑黑的清香。
還有一些別的野果,比如野柿子、山楊梅、野生獼猴桃、野山桃等,都是大自然對我們的饋贈。在南方農村生活過的小夥伴們,口水流了麼?