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2018年4月牛奶市場供需及後市展望:生鮮乳價格季節性回落(圖)

國內生鮮乳價格繼續呈現季節性回落, 國際市場主要乳製品價格趨於穩健。

(一)原料奶價格連續3個月略降。

據農業農村部監測,

3月份, 原料奶價格每公斤為3.47元, 環比跌0.3%, 同比跌1.7%。

(二)鮮奶零售價格基本持平。

根據中國價格資訊網監測, 3月份, 全國監測城市鮮奶平均零售價格每斤為5.28元, 環比持平, 同比漲0.4%。 其中, 袋裝鮮奶每斤4.84元, 環比持平, 同比漲0.8%。 盒裝鮮奶每斤5.72元, 環比持平, 同比持平。

(三)奶粉零售價格穩中略增。

根據中國價格資訊網監測, 3月份, 全國監測城市奶粉平均零售價格每斤為98.50元, 環比漲0.8%, 同比漲2.2%。 其中, 進口奶粉每斤為113.75元, 環比漲1.0%, 同比漲2.7%;國產奶粉每斤為83.24元, 環比漲0.5%, 同比漲1.6%。

(四)乳製品進口大幅減少, 出口環比增加。

據海關統計, 2月份, 我國乳製品(含嬰幼兒配方奶粉, 下同)進口量16.95萬噸, 環比減52.8%, 同比減10.1%;進口額6.18億美元, 環比減47.3%, 同比減3.6%;乳製品出口量0.29萬噸, 環比減8.7%, 同比增14.4%;出口額0.10億美元,

環比減61.7%, 同比增45.0%。 1-2月, 我國乳製品(含嬰幼兒配方奶粉)進口量52.82萬噸, 同比增20.7%;進口額17.91億美元, 同比增30.7%。 乳品出口量0.60萬噸, 同比增30.3%;出口額0.35億美元, 同比增166.7%。

(五)所有乳製品進口均下降, 奶粉、奶油和乳酪環比降幅均超60%。

2月份, 液態奶進口3.68萬噸, 環比減47.0%, 同比減8.6%;鮮奶3.51萬噸, 環比減46.5%, 同比減8.5%;優酪乳0.17萬噸, 環比減55.5%, 同比減9.8%;乳清粉3.71萬噸, 環比減25.9%, 同比減8.6%;奶油0.52萬噸, 環比減68.4%, 同比減21.2%;乳酪0.54萬噸, 環比減61.9%, 同比減43.0%;奶粉6.63萬噸, 環比減64.3%, 同比減11.1%。

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