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豬， 因為蹄分兩瓣， 卻不倒嚼， 就與你們不潔淨。 ——《利未記》11章7節
豬， 因為是分蹄卻不倒嚼， 就與你們不潔淨。 這些獸的肉你們不可吃， 死的也不可摸。 ——《申命記》14章8節
豬肉在《聖經》裡的食品分類等級很低， 最好不要把它放進嘴裡。 在上帝對有關生活、健康和壽命的箴言中， 祂說：“豬……就于你們不潔淨。 ”）（《聖經·利未記》11:7）還有駱駝、狗和馬， 這些有益的動物是不能用來食用的。
錯誤地吃了這些有益的動物， 並不意味著你就不能升入天堂， 或者說你就是一個壞人， 但是不吃豬肉肯定是強力推薦的。 因為豬肉中有高含量的脂肪， 而且由於其生活方式所致， 豬肉中吸收了大量的有毒物質。
像其他肉產品一樣， 豬肉含有大量的飽和脂肪酸和膽固醇。 很多豬肉的副食品， 如火腿腸、臘腸、烤肉等都是用大量的食鹽、糖精和各種化學添加劑製成。 這會使身體的消化器官進一步損害。
當你攝入豬肉或豬肉副食品時， 裡面的毒素、化學添加劑和食用肉食品的各種風險就不自覺地進入到你的身體裡。
注：本文選自《養生書：來自<聖經>的養生之道》