文|小蝸牛
馬上到了吃甜瓜的旺季, 今年的甜瓜能不能賣個好價錢呢?下面的這些基本資料介紹, 希望可以給果農朋友一個參考,
我國是甜瓜栽培大國, 近五年來, 全國甜瓜種植面積逐年上升, 從2012年的616萬畝上升到2016年的723萬畝, 年增長4%, 全國甜瓜平均畝產在2200公斤左右。
2016年甜瓜生產面積排全國前五的省份分別是:新疆17.06%、河南10.88%、山東10.18%、江蘇5.59%、內蒙古4.97%,
那麼, 甜瓜的市場行情如何呢?這裡咱們看一下上海的一些甜瓜資料吧。
先來看一下上海近幾年甜瓜主要品種的種植情況。 上海厚皮甜瓜種植品種以“玉姑”為主,
再來看一下上海甜瓜的市場價格行情。 近五年來, 上海批發市場甜瓜平均批發月價在4.6元/公斤, 其中3~5月價格較高, 7~9月價格較低。
近五年來, 進入上海市場的外省市甜瓜數量每年穩定在17萬噸左右, 占上海市場甜瓜消費的80%以上, 主要來自海南、新疆、山東、雲南、廣西、江蘇、浙江等省份, 其中海南省周年供應上海市場, 新疆主要供應上海秋冬季市場,
今年的甜瓜市場如何呢?
上海本地2018年甜瓜種植面積約2.04萬畝, 比去年同期減少1800畝左右。 受前期, 特別是1、2月份低溫多陰雨氣候影響, 2018年甜瓜上市期預計較正常年份推遲5-10天左右。 極端早熟的少量甜瓜在4月初已經上市,集中上市期則在4月下旬至5月上旬。如此看來,外地甜瓜是不是就有更多的機會進入上海市場了呢?
以線上銷售還是線下銷售為主呢?2018年上海地產甜瓜銷售方式仍以線下銷售為主,批發市場銷售量約占總量的75%左右,門店銷售和企業配送等線下方式約占15~20%。線上銷售仍保持增長,預計線上銷售比例能達到5%左右。
線上線下哪種模式更有價格優勢?據統計:
線上甜瓜品牌銷售價在21元/公斤左右;
線下門店品牌銷售價格在16元/公斤左右;
線下企業品牌配送銷售價格在14元/公斤左右;
線下批發市場價格最低,在5元/公斤左右。
可見,線上品牌甜瓜的價格遠遠高於線下零售的價格,所以,現在線上銷售模式開始被大家逐漸探索實踐,如果你有好的線上管道,可是多多嘗試走線上銷售路線。
資料參考:上海市果品行業協會
極端早熟的少量甜瓜在4月初已經上市,集中上市期則在4月下旬至5月上旬。如此看來,外地甜瓜是不是就有更多的機會進入上海市場了呢?
以線上銷售還是線下銷售為主呢?2018年上海地產甜瓜銷售方式仍以線下銷售為主,批發市場銷售量約占總量的75%左右,門店銷售和企業配送等線下方式約占15~20%。線上銷售仍保持增長,預計線上銷售比例能達到5%左右。
線上線下哪種模式更有價格優勢?據統計:
線上甜瓜品牌銷售價在21元/公斤左右;
線下門店品牌銷售價格在16元/公斤左右;
線下企業品牌配送銷售價格在14元/公斤左右;
線下批發市場價格最低,在5元/公斤左右。
可見,線上品牌甜瓜的價格遠遠高於線下零售的價格,所以,現在線上銷售模式開始被大家逐漸探索實踐,如果你有好的線上管道,可是多多嘗試走線上銷售路線。
資料參考:上海市果品行業協會