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鹽超標可能會引起這些疾病,生活中如何控鹽?

鹹的、辣的、重口味的菜, 已經是餐桌上的絕對主流。

“我吃的鹽比你吃的飯還多!”這話經常從家裡長輩們口中聽到。 以後要是再碰上, 你可以雲淡風輕地跟他說:吃鹽過多可不健康哦~ ~

鹽超標可能會引起這些:缺鈣、骨質疏鬆、高血壓、心臟病、中風, 甚至胃癌!

5個跡象提醒你鹽吃多了

嘴幹

1

在食用了含有大量鈉的食物之後, 身體會感覺鹽和水的含量失衡了。

反應變慢

2

如果長期吃太多的鹽,

可能會導致人脫水。 人一旦脫水的話, 就不能清晰思考問題了, 這個情況有多嚴重!

手指變粗

3

如果長期攝入過多的鹽, 就很有可能導致水瀦留, 造成這樣的情況。

頭痛

4

發表在《英國醫學雜誌》上的一項研究成果表明:與每天攝入1500毫克鈉的人相比, 每天食用3500毫克鈉的成年人頭痛的可能性高出了近1/3。

總想排尿

5

喝了太多的水並不是讓你尿意頻繁的唯一原因。 令人驚訝的是, 吃了太多的鹽也會產生相同的效果。

當人體攝入了過多鹽的時候, 人體的腎臟器官就會加班加點地工作, 才能把體內多餘的鹽排出體外, 這樣就會造成小便量增多的問題。

高鹽飲食的危害

缺鈣

1

鹽吃得多, 就得排出多餘的鈉, 這個過程中, 鈣會被順帶著和鈉一起被排出。 腎臟每排出 2300 毫克鈉(約相當於 6 克鹽), 就會丟失 40~60 毫克的鈣。

傷心、傷胃

2

長期的高鈉(鹽)飲食與血壓升高關係密切。 長期高血壓造成的損害, 沒有一個器官能逃得掉。 像心臟、腎臟與血管功能關係最密切的器官, 往往最容易受到損害。

胃癌

3

吃得鹹、口味重, 每一個胃癌高發的國家都有這個特點。

吃得鹹是非常明確的胃癌因素, 中式鹹魚甚至成了著名的致癌物, 上了國際癌症研究機構(IARC)的「黑名單」。

可能很多人會說,雖然我吃得鹹,但也不一定超標啊。

沒錯,限鹽這件事,很多人都在做了。大家的健康意識畢竟整體上在進步,不會總吃又鹹又辣的食物。

但實際上,大部分國人吃的鹽還是超標了,一些不經意間的行為,就會讓你吃下去超標的鹽。

換句話說就是:六成以上的中國人,鹽還是吃多了。

如何控鹽

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