黃山新聞網3月15日訊（袁健）為全面提高徽州區餐飲行業旅遊服務品質和接待水準， 推動農家樂旅遊示範區項目的發展， 近日， 區食藥監局聯同呈坎鎮政府對呈坎景區周邊農家樂、民宿、客棧等經營戶進行了食品安全培訓。
此次培訓主要從餐飲單位辦證流程、規範操作和日常監管三個方面著手， 著重講解了餐飲行業廚房規範操作， 日常監督執法過程中量化等級、風險分級的評定， 食品安全法等法律法規， 內容全面， 重點分明， 受到參訓者的好評。 此次參訓人數達60餘人， 現場受理諮詢40餘次。
下一步，
黃山新聞網3月15日訊（袁健）為全面提高徽州區餐飲行業旅遊服務品質和接待水準， 推動農家樂旅遊示範區項目的發展， 近日， 區食藥監局聯同呈坎鎮政府對呈坎景區周邊農家樂、民宿、客棧等經營戶進行了食品安全培訓。
此次培訓主要從餐飲單位辦證流程、規範操作和日常監管三個方面著手， 著重講解了餐飲行業廚房規範操作， 日常監督執法過程中量化等級、風險分級的評定， 食品安全法等法律法規， 內容全面， 重點分明， 受到參訓者的好評。 此次參訓人數達60餘人， 現場受理諮詢40餘次。
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