近日淘寶網紅店“盒子蛋糕實驗室”被關, 經過核查, 該店食品經營許可證存在套用造假。 該證實際經營場地是一家川菜館, 並不是甜品店。
盒子蛋糕實驗室是一款ins風網紅蛋糕, 由於造型獨特, 看起來很像是一個罐頭盒子。 加上又是低脂類蛋糕口味獨特, 深受消費者喜歡。
據瞭解,
此次網紅店要求被關,
是因為有消費者稱,
吃完了拉肚子。
與客服溝通時,
發現該店食品經營許可證,
存在套用造假。
目前淘寶店鋪已經關了,
微店還在,
但是所有產品均已經下架。
如果想再次開店, “盒子實驗室”必須在向原發證的食品藥品監督管理部門提出變更申請, 獲得新的食品經營許可證後方可在新的經營項目內從事經營活動。
在此之前,
事實上,
在淘寶售賣自製食品, 食品生產經營者需持照經營, 同時平臺有審核經營者證照的責任。 但在微店等平臺, 並未對此進行嚴格要求。 還有一些手作店直接通過微信接單, 這些食品出自家庭作坊, 品質、安全相對比較沒有保證。 值得廣大消費者注意。