每年, 以家庭為主的婦女們又開始了新一輪的思考, 要怎麼做好吃的菜肴, 才可以讓孩子既開心又同時愛上吃蔬菜呢?又到了四月份, 許多新鮮的蔬菜和水果開始上市。 在春冬季節收穫的蔬菜香甜可口, 營養價值高。 如果放上春天的飯桌, 能讓年幼的孩子體驗到春夏秋冬變化微小的差異, 感受大自然輪換的美好。
在二胎放行的這幾個年頭, 新生兒大量出生, 又許多二胎媽媽或許已經忘記照顧年幼長子的步驟了。 今天給大家介紹一道菜, 讓孩子在春季補充營養, 增加抵抗力, 更加快速健康的成長為一個健康的大人。
首先我要介紹, 一種蔬菜, 叫做圓白菜。 相信很多家庭主婦都見怪不怪圓白菜, 不止是在春季有, 幾乎在一年四季都有, 這種蔬菜。 隨著現在農業科技的提升, 使得很多蔬菜瓜果都可以出現在所有季節。 但是圓白菜在以前, 是只有在這個時候才能吃到的。 有些地方叫圓白菜做包菜。 包菜有著非常多的營養價值, 能夠預防不少疾病, 還能增強體內免疫系統的功能。 再加上換季, 小孩容易患上感冒。 包菜裡面含有葉酸, 和豐富的維生素, 很適合給小孩吃。
我教給大家的菜肴, 名字叫做, 圓白菜五花肉炒麵條。 要準備適量的圓白菜和五花肉, 粉條小半碗, 一小條蔥和薑, 大蒜幾瓣, 醬油, 鹽, 和植物油。 先處理好圓白菜, 五花肉, 和蔥薑蒜。 熱油後, 先下五花肉炒到微熟, 放入蔥薑爆香。 下醬油調色, 倒白開水, 用小火燜一會兒, 等到湯汁變少後,