牛油果
牛油果因富含植物脂肪, 有“森林奶油”之稱, 是一種高能低糖的水果。
從保健功能來看, 牛油果有健胃清腸的作用, 並具有降低膽固醇和血脂,
適合嬰幼兒和老人食用, 建議一天吃一個即可。 但由於牛油果的植物脂肪含量很高, 不宜晚上食用。
火龍果
火龍果富含維生素B1、B2、B3和維生素C、胡蘿蔔素、花青素, 並含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維,
但由於含有的天然葡萄糖容易吸收, 糖尿病人一餐不宜多吃。 有腸胃功能紊亂、容易腹瀉的人, 也應少吃。
釋迦果
每100克釋迦可含總糖15.3%~18.3%, 維生素C為265mg。
由於釋迦口感偏甜, 含糖量較高。 糖尿病患者應慎食。
鳳梨和芒果
鳳梨和芒果都是常見的熱帶水果, 生糖指數高, 糖尿病患者不宜多吃。 二者又同屬於致敏食物, 過敏體質的人僅僅接觸果皮, 也有可能過敏, 因此過敏體質者要慎食。
鳳梨和芒果用鹽水浸漬後食用, 並不能減少過敏發生機會, 只能改善口感。
榴槤
榴槤的蛋白質和脂肪含量都不高, 生糖指數約為42, 也不算很高, 但在所含成分中, 有2/3是糖。
對於血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來說, 吃榴槤仍需謹慎, 最好能減飯量再吃榴槤, 以免攝入熱量超標, 加重原有疾病。
提子
提子皮和提子籽內含有抗氧化物質, 對心腦血管疾病具有預防作用。
糖分含量高, 十個提子的熱量相當於二兩米飯的熱量, 糖尿病患者不宜多吃。
山竹
山竹富含羥基檸檬酸、山酮素等成分, 羥基檸檬酸對抑制脂肪合成、抑制食欲和降低體重有良好功效。
但過量攝入,其中所含的氧雜蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃四五個山竹即可。
車厘子
智利車厘子糖分多,富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,含鐵量在水果中名列前茅,是補鐵、益腦良品,糖尿病患者不宜多吃。
轉自:生活小百科
但過量攝入,其中所含的氧雜蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃四五個山竹即可。
車厘子
智利車厘子糖分多,富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,含鐵量在水果中名列前茅,是補鐵、益腦良品,糖尿病患者不宜多吃。
轉自:生活小百科