中國水產頻道獨家報導， 病害、水質調節、底質處理……這些問題你都能處理嗎？
4月28日， 由水產前沿雜誌、中國水產頻道主辦， 廣東海茂投資有限公司協辦， 廣東海威水產養殖有限公司、廣東綠百多生物開發有限公司、廣州市普精生物科技有限公司支持， 台州金湖龍機械設備有限公司、湛江騰飛實業有限公司贊助的“2018中國養蝦高手峰會——臺山站”在臺山碧桂園鳳凰酒店舉辦， 中國水產科學院黃海水產研究所黃倢研究員、廣東海洋大學杜國平老師、廣東海洋大學孫成波教授、臺山傑出養蝦達人羅本茂、廣東海茂投資有限公司行銷中心南方行銷部蘇偉盛總經理、廣東海威水產養殖有限公司陳剛總經理、廣東綠百多生物開發有限公司事業部苗廣輝總經理、廣州市普精生物科技有限公司朱盛山技術總監、台州金湖龍機械設備有限公司潘丹紅銷售經理、湛江騰飛實業有限公司珠三角負責人施國華、以及企業高層、華南多個區域的養殖戶共近300人參與本次會議。
為了延續昨天的精彩， 今天， 小編給各位分享互動環節的內容， 由於記錄不全， 恐有疏漏之處， 所以， 本篇內容只做參考。
今年臺山的養殖情況不太好， 4月初的寒潮導致對蝦排塘率高。 去年臺山牡蠣死亡率高， 水質發臭， 養蝦的水也受到影響。 對蝦的肝臟萎縮、玻璃肝（等表現）， 排塘率高， 這是什麼原因導致的？
答：我們知道， 蝦和貝的病毒感染範圍是不同的， 所以可以排除病毒感染的可能。 而細菌的致病力對很多品種都具有致病能力， 根據對蝦肝臟萎縮、玻璃肝的表現， 可以大概判斷是急性肝胰腺壞死病。
建議養殖場，
有養殖戶認為對蝦飽一餐餓一餐， 對蝦餓的時候會回吃糞便， 能夠減少飼料投入， 又能重新利用能量。 但是， 飼料造成的高營養環境就會產生有害菌如弧菌。 對蝦再吃糞便， 病害就會感染其他對蝦。
對蝦出現白便是肝臟問題， 不是某種飼料或者某種藥就能夠解決的， 這是系統性問題。 對蝦養殖最重要的是保護肝臟。
答：清水放苗， 肥水養蝦。 投苗之前進水70公分時可以消毒， 在使用生物製劑調水之後再投料養蝦。 現在， 許多對蝦出現腸道細小， 肝臟萎縮等情況， 其實是因為飼料投喂過量。 肝臟一旦嚴重受損， 就容易受到有害菌的感染。 對蝦肝臟的構造不是很複雜， 肝小管的開口都在中腸部位， 通腸道。 肝臟是最容易被感染， 雖然肝臟含有抗菌肽， 但是細菌的繁殖能力強， 一旦肝臟受損， 就容易受到感染。
其實， 肝臟的顏色在一定程度上取決於對蝦吃的東西。 對蝦吃鮮活餌料（沙蠶、鹵蟲），
今年放苗已經一個多月的時間了， 但是藻種少， 水肥不起來， 這是什麼原因？
答：當前生活污水的排放， 飼料中蛋白配比的改變， 導致水中包含有很多無效蛋白， 有機質過多， 同時， 菌相演替也會改變水的營養。
通過消毒切斷病原， 提前進20天水，補充碳源，重視水體有機質的分解，保障菌相平衡。培藻困難，是因為水體氮磷比不恰當，單一菌種難培養，最好是用複合微生物製劑。複合酶是純生物製劑，能夠分解有機質。8月底水濃，藻旺，生物製劑能夠穩水，經過處理之後，水體會相對穩定，再開始培藻。
培藻可以用塑膠薄膜減一兩米長，買扁藻、小球藻或者卵囊藻等綠藻，進水，放無機肥，兩端紮緊浮在水面上。當然，綠藻需要先經過擴培，塑膠薄膜內的水濃之後放入塘內，留一部分再進水再繼續培藻。多次處理之後，塘裡的水就能肥起來。
微生物製劑調水改底，這兩年微生物製劑使用量很高，如何正確使用？
答：微生物製劑不能過量使用，有些菌種耗氧，容易造成水體缺氧，更容易出現問題。芽孢桿菌耗氧能力強，分解能力也強。乳酸菌投放量太高容易影響ph值。舊經驗解決不了新問題。底質差，對蝦就不吃料。目前，市場上有複合酶，能夠分解有機質，到養殖後期也不需要底改，也能改善對蝦不吃料的問題。
答：水體當中的有機質，污染物太高，低溫陰雨天導致的倒藻，導致裸甲藻成為主體。裸甲藻光合作用增氧能力弱，而低溫陰雨天氣耗氧多，導致裸甲藻繁殖強，消耗有機質，產生裸甲藻毒素。不過，這也可以驗證，水體的有機質投入過多，無效蛋白質造成水體負荷。在初春4月份和高溫時期，是裸甲藻爆發最嚴重的時期，這個時間段要注意水體的飼料投喂。
此外，會議現場也針對多種情況進行分析，比如蝦殼浮在水面、腐殖酸該如何使用、對蝦蛻殼需要補充無機營養鹽等。由於小編記敘不詳細，只對幾個問題進行描述。
提前進20天水，補充碳源，重視水體有機質的分解，保障菌相平衡。培藻困難，是因為水體氮磷比不恰當，單一菌種難培養，最好是用複合微生物製劑。複合酶是純生物製劑，能夠分解有機質。8月底水濃，藻旺，生物製劑能夠穩水，經過處理之後，水體會相對穩定，再開始培藻。培藻可以用塑膠薄膜減一兩米長，買扁藻、小球藻或者卵囊藻等綠藻，進水，放無機肥，兩端紮緊浮在水面上。當然，綠藻需要先經過擴培，塑膠薄膜內的水濃之後放入塘內，留一部分再進水再繼續培藻。多次處理之後，塘裡的水就能肥起來。
微生物製劑調水改底，這兩年微生物製劑使用量很高，如何正確使用？
答：微生物製劑不能過量使用，有些菌種耗氧，容易造成水體缺氧，更容易出現問題。芽孢桿菌耗氧能力強，分解能力也強。乳酸菌投放量太高容易影響ph值。舊經驗解決不了新問題。底質差，對蝦就不吃料。目前，市場上有複合酶，能夠分解有機質，到養殖後期也不需要底改，也能改善對蝦不吃料的問題。
答：水體當中的有機質，污染物太高，低溫陰雨天導致的倒藻，導致裸甲藻成為主體。裸甲藻光合作用增氧能力弱，而低溫陰雨天氣耗氧多，導致裸甲藻繁殖強，消耗有機質，產生裸甲藻毒素。不過，這也可以驗證，水體的有機質投入過多，無效蛋白質造成水體負荷。在初春4月份和高溫時期，是裸甲藻爆發最嚴重的時期，這個時間段要注意水體的飼料投喂。
此外，會議現場也針對多種情況進行分析，比如蝦殼浮在水面、腐殖酸該如何使用、對蝦蛻殼需要補充無機營養鹽等。由於小編記敘不詳細，只對幾個問題進行描述。