到洛陽出差一周了。
下午忙完， 我便決定回趟老家。 夕陽余光遊走在城市樓房的輪廓中， 呆板大街上車來人往。 我不喜歡城裡的熱鬧， 會嚇跑夕陽， 家裡這時候， 風是輕的， 田野是靜的， 夕陽是害羞的。
大巴車只到鎮上， 離老家還有十裡路。 一下車就聽到有人喊我， 是父親。 父親一手接過我行李， 一手拿著手機說話：“接到了， 接到了， 我們就回來。 ”說罷把電話遞給我。 電話裡母親問我晚飯想吃什麼， 我說：“媽， 我想吃你擀的撈麵條。 ”
門前小土坡在夜色下顯得有些陌生而拘謹， 似乎把我當成遠方客人。 得知我要回來，
“快坐下， 坐車很難受吧？”母親像個得到心愛玩具後的孩子般興奮， 我便坐在沙發上。
“去洗洗手吧， 一路上出汗多”， 我剛要起身， 母親又趕忙示意我別動， 對我說：“我給你端來， 你別起來。 ”不等我回話， 轉身到院子裡了。
母親端來水， 遞給我毛巾， 轉身又小跑著到廚房去了。 我知道母親在給我做撈面。 記得初中時候一天上午放學， 由於母親忙農活做飯晚了， 我一生氣準備不吃飯就上學去。 母親也是這樣讓我坐著， 轉身小跑到廚房為我做撈面。
吃了無數次母親做的撈面， 但從沒認真看過她擀麵條的樣子。 想到這裡， 我輕輕來到院子裡， 廚房門開著， 我站在離廚房幾米遠的地方，
廚房裡裝的還是以前那種白織燈， 夜色包圍下加上騰空的水蒸氣， 白織燈散發的昏黃光線顯得有點力不從心。 母親就在燈下， 正用擀麵杖擀面， 擀麵杖很粗大， 她似乎要用很大的力氣。 麵團在前後滾動的擀麵杖下由崎嶇粗糙變得慢慢平整， 終於像一張紙一樣平鋪在案板上。 就像從小到大我走過的路， 多少荊棘坑窪， 都被母親用雙手鋪平。
我想母親以前肯定也是這樣擀麵條， 唯一變化的是她雙手， 曾經也是白嫩光滑， 如今粗糙佈滿老繭。 母親突然抬頭看到我了， 急忙出來， 問我是不是餓的受不住了。
我慌忙之間連句完整的話也說不出， 只對她搖搖頭， 不再看她， 一個人回到屋裡， 坐下等著。
不一會母親就端著一大碗撈面走進來， 我起身要去接， 她大叫：“你別動， 碗很燙。 ”我便又坐下來。 她把碗放在我面前， 遞給我筷子， 催著我趕緊吃。
母親總是這樣， 吃飯時候總要催促我趁熱吃。 以前聽到她催， 心裡總是一陣怨氣， 偏慢吞吞不緊不慢， 任由她嘮叨。 今日我卻拿起筷子， 夾起麵條送到嘴裡。
“別那麼大口， 小心燙著。 ”
我點點頭。
“對對， 放點醋， 這樣好吃， 我去拿。 ”
她轉身去廚房拿來醋， 給我碗裡倒。
“怎麼樣， 淡不淡， 再放點鹽？”
我搖搖頭。
“吃肉啊， 那是我專門放面裡的， 快吃！”
我夾起一塊肉吃在嘴裡， 她這才算滿意， 站在一邊看我吃。 我沒有勸母親去吃飯， 因為我知道， 我沒吃完， 她不肯去。
一碗面吃完， 汗水順著臉頰淌下， 這撈面味道，