中醫養胃“六不”原則

李玉華， 鬍子嫻， 解放軍306醫院， 中醫科

品牌品質管制辦公室 左天宇 編輯

“人是鐵， 飯是鋼， 一頓不吃餓得慌!”想要擁有一個健康強壯的身體，

就必須先要吃好， 吃好的前提就是要有一個健康的胃。 現代社會， 許多人都不注重飲食養胃， 而導致患有各種胃病。 那麼中醫養胃有哪些秘訣呢？

1、不能吃飯太快。 凡是吃飯快的人， 不用說都是腸胃吸收好不到哪裡去， 因為吃飯快， 必然每一口的咀嚼就要少，

唾液分泌的就少， 消化也自然不好， 腸胃自然有問題。 長時間下去只會造成消化不良、肥胖、甚至增加患慢性病風險等情形的發生。

2、不能宅在家裡。 應該經常參加體育鍛煉， 要積極參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動， 每天至少半小時， 如健美操、跑步、散步、打球、游泳、氣功、跳舞等， 吸收新鮮空氣， 增強體力和造血功能。 改善血液迴圈， 對腸胃健康很有幫助。

3、不能經常食用刺激性食物。 咖啡、濃茶、碳酸性飲品(汽水)、酸辣等這些都是傷胃的。 胃的脾性喜燥惡寒， 因而冷飲和雪糕也必須要戒， 食物以溫熱為好， 天熱時， 這真的是一個很大的考驗， 但控制住了， 受益的也是自己。 此外可多喝牛奶和熱水。 牛奶可以形成一層胃的保護膜，

每天早上起床後先喝一杯溫開水， 再喝牛奶， 吃東西， 是再好不過的。 平時不要等到口渴了才喝水， 注意補水， 特別是熱水， 因為人在大部分情況下會把缺水誤認為是饑餓。

4、不能抽煙酗酒。 腸胃不好的人最好不要抽煙酗酒。 人在進食後，

身體各個器官開始興奮， 胃腸蠕動加強， 血液迴圈加快。 飯後吸煙會促使膽汁分泌增多， 引起膽汁性胃炎， 還能使胰蛋白酶的分泌受到抑制， 妨礙食物的消化， 並給胃和十二指腸造成直接損害， 影響胃黏膜血管收縮或直接刺激黏膜， 引起酸鹼度失衡， 使胃腸功能紊亂而影響消化和吸收。 飲酒後抽煙或邊飲酒邊抽煙也會給人體帶來諸多危害， 因煙鹼會溶於酒精。 然後要適量多吃一些對胃沒有刺激的， 或者有養胃護胃作用的食物， 如葡萄、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔等等， 對中和胃酸有很重要的作用。

5、不能讓胃受涼。 要注意胃部的保暖， 寒氣的加重也會導致胃的不舒服， 特別是夏天的時候晚上睡覺有些人喜歡不蓋被子，

其實這是對身體傷害很大的， 尤其是對胃， 再熱的天也要拿一些東西護住腹部。

6、不能不重視養胃。 胃病是“三分治七分養”， 七分養應該在三分治的基礎上進行， 經全面檢查確診後進行系統治療， 並配合精神方面進行調養， 才能達到理想的治療效果。 胃就像一部每天不停工作的機器， 食物在消化的過程中會對黏膜造成機械性的損傷， 保持有節制的飲食是治療胃病的關鍵。 另外， 高度精神緊張也是胃病發生的重要原因， 如司機、建築工人、辦公室工作人員等的胃病發生率都很高， 所以這些人更應該保持良好的生活習慣及精神的愉悅。