在黃莊村， 村民黃大叔正在自家的芍藥田裡除草， 走近一看， 這哪裡是草呀， 一株株鮮嫩的芫荽在他鋤頭下倒下， 看了讓人覺得可惜。
芫荽又稱香菜， 是一種讓人愛又讓人嫌的蔬菜， 喜歡吃的人， 就是愛上了芫荽那種新鮮獨特的味道， 討厭吃的人， 同樣討厭的也是芫荽那種獨特的味道。
要說一種愛恨分明如此界限明顯的蔬菜， 那除了芫荽， 恐怕找不到第二種了吧！
芫荽由於用途比較窄（主要是用來提鮮、避腥，
我這是在芍藥田裡套種的， 說實話， 是屬於摟草打兔子， 兩不耽誤的事兒， 白芍的生長期是四到五年， 套芫荽能套種三年， 因為芫荽的生長週期短， 一茬也就是50多天的樣子。
在正常的情況下， 每畝地的芫荽， 收入4000多元還是沒有問題的。 至於我為啥要把芫荽拔掉， 這也是沒有辦法的事情。
芫荽收穫的時間非常短， 而俺家沒有給我幫忙的， 我就是連天加夜的賣， 采的數量也有限呀， 歲數大了， 有些農活做起來就有心無力了。
這不， 剩下這半畝多芫荽， 現在開始起薹了， 有氣味了， 失去了商品性， 只能把他們趕緊拔掉， 別影響芍藥的生長。
有朋友說， 芫荽的種子也是一種中藥材哦， 現在的價格也能賣十幾塊錢一公斤呢， 你為何不留種呢？
黃大叔看了朋友一眼， 說我都快種了半輩子芫荽了， 能不知道芫荽的種子好嗎？如果你牙疼， 就用芫荽籽煮水漱口， 效果真的不錯， 不但能健胃、促進食欲， 在我小時候， 農村人還用它來治療脫肛， 不過這毛病現在幾乎沒有了哈。
但是， 芫荽長種子就影響中藥材的生長了， 本來種芫荽就是個討巧的事兒， 中藥材的生長可是千萬不能耽誤的。
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