水質好壞直接影響到龍蝦等水產動物的生長和發育。 養蝦先養水,養水先養草。 水質管理是龍蝦等水產品養殖取得優質高產的重要保證, 在龍蝦飼養管理中要做到以下幾點:
1、及時調節水位。 要把握“春淺、夏滿、秋適當”的原則, 分三個階段進行水位調節。 3-5月份水深掌握在0.5-0.6米, 6-8月份控制在1.2-1.5米(高溫季節可適當加深水位), 9-11月 穩定在1.0-1.2米。 特別要注意龍蝦蛻殼期間應保持水位的穩定。 換水時先排除池底老水, 後灌入外河新鮮水。 每次換水量控制在池水的1/5, 加水應選擇在淩晨或上午進行, 不宜在傍晚加水。
2、及時調控水質。
3、及時保護和控制好水草。 按照不同生長期控制水草的覆蓋率。 春季占20-30%, 夏季占50-60%, 秋季占30-40%, 水草過少時, 應適當進行補種或移栽, 水草過多時, 應及時採取割茬清除、緩慢加深池水、增加池底溶氧等技術措施。 水草應控制在水面向下20-30釐米為最佳。 水草應注意防枯萎、爛莖、變黃、爛根、粘泥、瘋長等,
4、及時改良底質。 底質的好壞直接影響到水質變化情況, 如底質惡化, 再採取什麼措施, 水質都難以調節好。 在生產中, 底質管理往往容易被忽視, 必須養成定期(每隔7-10天)使用底質改良劑的習慣,
5、及時觀察水色和測定水質理化指標。 水質通常可通過水色來反映, 常見優良水色如茶褐色、黃綠色、淡綠色、翠綠色等, 常見不良水色如白濁水、清色水、渾濁水、油污浮沫水、暗綠色及墨綠色、黑褐色及醬油色水。 水質不良除了在水色上得到直觀的體現外, 還可通過儀器測定在水質指標上如氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽等反映出來。 若水質指標發生變化, 應做適當的調整。