暴走時評：新聞報導， 沃爾瑪將在生鮮業務中使用區塊鏈技術， 把食品管理放在區塊鏈上， 可以減少浪費， 改善污染管理與透明性，
翻譯：Annie_Xu
彭博社4月23日報導， 美國零售企業、全球最大折扣零售商沃爾瑪（Walmart Inc.）準備在其生鮮業務中使用區塊鏈技術。
週一沃爾瑪食品安全及衛生總裁Frank Yiannas在MIT Technology Review馬薩諸薩州劍橋市區塊鏈商業（Business of Blockchain）會議上表發該聲明。 Yiannas說， 區塊鏈可能縮短追蹤產品的時間， 從六天到兩秒。 沃爾瑪讓供應商把食品放在區塊鏈上， 稱這可以減少浪費， 同時改善污染管理和透明性。
2016年沃爾瑪與IBM合作， 開始測試該技術用於識別並從產品清單中下架召回食品。 據報導， 有了基於區塊鏈的系統， 公司就可以驗證產品資訊， 同時該技術的去中心化特性讓其受到駭客攻擊和資料篡改保護。
三月份沃爾瑪為其“智慧包裹”系統（Smart Package）提交了一項專利申請。
將區塊鏈用於質保一直是國際零售商中的流行趨勢。 國內電商網站龍頭京東也用區塊鏈技術保障肉類的品質及來源。 京東稱， 客戶將可以監控養殖地澳大利亞的肉類， 一直到送貨上門的全部流程。