建議科學修改《有機農產品生產技術標準》

新絳縣老促會會長、國際中醫農業授課導師馬新立

美國是世界上有機農產品出口最大的國家。 其有機農產品規定“不用或少用化肥”，

十分科學， 因少用不會影響產量和品質。 英國的有機農產品生產標準規定“在嚴重缺鉀的土壤可補充鉀”。 我國目前的有機農產品生產標準規定， “禁用”或“不准用”化肥。 因絕對化， 生產者要麼違規作業， 要麼因高不可攀， 造成起步發展有機農業就是走向死亡之穴。

​故建議：

（1）規定修改為不用或少用尿素。

尿素是有機化合物， 生產一噸尿素要消耗二氧化碳740千克， 氨570千克， 所以尿素中的營養成分是碳、氮、氧、氫。 這四個氣態物釋放後， 在土壤中沒有留下絲毫殘毒。 屬生物或生化技術範疇， 不應該說是有機生產禁用物。 我們在秸稈還田和食用菌生產配料中， 用尿素調節碳、氮比， 讓碳能複合益生菌充分繁殖後代， 一方面增加益生菌群， 促使快定植， 改善生態環境；另一方面提高碳、氮利用率， 保證作物高產優質， 仍屬於中醫農業範疇。 我們在秸稈還田中容易引起下茬作物出苗不佳， 苗黃根懸， 凍死， 用籽量大等問題， 是缺氮引起的益生菌活性差， 秸稈分解慢， 碳、氮比不合理造成的問題，

在有機肥不充足的情況下， 必須施尿素解決。 實踐證明， 小麥、小稻， 蔬菜等葉黃用少許尿素， 不僅產量高， 而產品能達到有機國際191~202項標準要求。 且“複合益生菌能將無機氮有機化”。 康白與比嘉照夫語。

（2）在缺鉀土壤中准用天然水洗鉀， 限用化學合成鉀。

鉀是農產品品質養分， 動、植物強壯元素。 醫藥上“補達秀”片就是鉀營養。 每千克含量50%的鉀肥可供或增產糧食16.6千克， 供產鮮果100千克， 產葉菜160~200千克， 這是國際上認可共識。 我國土壤含鉀多在100毫克/千克左右， 高產優質需在250毫克/千克以上。 鉀素利用率100%， 硫酸根會被碳能複合益生菌解掉， 轉化成生物有機鉀， 與生物有機肥結合產品完全可達到國際食品標準要求。

（3）有機肥品質標準應以含“碳”和益生菌“定植性”與“活性效果”為要求。

國家相關部門制定的有機肥和生物有機肥品質標準也不科學。 動、植物體主要成份是碳水化合物。 有機肥標準是講含有機質， 與碳是兩碼事， 應以碳素為核心品質標準。 現在生物肥以菌含量數為標準， 應以菌定植性和複合力為效果標準。 國家試點搞有機肥替代化肥， 畝補助400元左右， 政府採購免費發給農戶生物有機肥， 群眾用後熱不起來， 是效果不突出， 原因就是核心標準定位偏向。 故應修改以上三條現規， 排除有機農業發展上的規定障礙。